Procesado e industrialización hortofrutícola en California

Garcia Garcia, F.; Ortiz-Cañavate Puig-Mauri, Jaime y Ruiz-Altisent, Margarita (1998). Procesado e industrialización hortofrutícola en California. "Vida Rural" (n. 62); pp. 49-52. ISSN 1133-8938.

Descripción

Título: Procesado e industrialización hortofrutícola en California
Autor/es:
  • Garcia Garcia, F.
  • Ortiz-Cañavate Puig-Mauri, Jaime
  • Ruiz-Altisent, Margarita
Tipo de Documento: Artículo
Título de Revista/Publicación: Vida Rural
Fecha: Marzo 1998
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Ingeniería Rural [hasta 2014]
Grupo Investigación UPM: LPF-TAGRALIA
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Este artículo viene a complementar el presentado por los mismos autores en el n° 56 (1.12.97) de Vida Rural sobre la mecanización de las explotaciones hortofrutícolas en California. Con él se completa una visión global de la hortofruticultura en este Estado americano.

Más información

ID de Registro: 16000
Identificador DC: http://oa.upm.es/16000/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:16000
Depositado por: Servicio Biblioteca Universitaria
Depositado el: 04 Jul 2013 09:54
Ultima Modificación: 03 Nov 2016 18:39
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