Comentario al I Concurso Internacional de recolección mecanizada de cebolla

Ruiz-Altisent, Margarita (1975). Comentario al I Concurso Internacional de recolección mecanizada de cebolla. "Mecanización Agraria", v. 9 (n. Octubr); pp. 519-521. ISSN 0025-6447.

Description

Title: Comentario al I Concurso Internacional de recolección mecanizada de cebolla
Author/s:
  • Ruiz-Altisent, Margarita
Item Type: Article
Título de Revista/Publicación: Mecanización Agraria
Date: October 1975
ISSN: 0025-6447
Volume: 9
Subjects:
Faculty: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Department: Ingeniería Rural [hasta 2014]
UPM's Research Group: LPF-TAGRALIA
Creative Commons Licenses: Recognition - No derivative works - Non commercial

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Abstract

En muchos países de Europa y América se está recolectando la cebolla de un modo mecánico o, por lo menos, se está en vías de hacerlo, ya que la recolección manual de este producto resulta costosísima (aproximadamente, del 30 al 40 por 100 de los costes totales de producción, es decir, alrededor de unas 35.000 pesetas por hectárea). Los operarios arrancan las cebollas por tirón, para lo cual es necesario que esto el terreno en sazón, ya que si no las hojas se rompen al estirar y la recolección resulta más penosa. Una vez arrancadas las cebollas, se depositan encima del caballón original, con objeto de que se sequen, y al cabo de unos días (dos o tres) se separan los rabos con un hocino y se meten en sacos o se cargan en un remolcador. Otra modalidad consiste en cortar el rabo al mismo tiempo que se arranca, aunque existe el peligro de una infección ulterior por hongos.

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Item ID: 16001
DC Identifier: http://oa.upm.es/16001/
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:16001
Deposited by: Servicio Biblioteca Universitaria
Deposited on: 25 Jun 2013 07:21
Last Modified: 21 Apr 2016 16:21
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