Experiencias sobre el cultivo del tomate de industria.

Rodriguez del Rincón, Angel; Ruiz-Altisent, Margarita y Bernardez Rodriguez, Carlos (1978). Experiencias sobre el cultivo del tomate de industria.. Monografía (Artículo de trabajo). E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación].

Descripción

Título: Experiencias sobre el cultivo del tomate de industria.
Autor/es:
  • Rodriguez del Rincón, Angel
  • Ruiz-Altisent, Margarita
  • Bernardez Rodriguez, Carlos
Tipo de Documento: Monográfico (Informes, Documentos de trabajo, etc.) (Artículo de trabajo)
Fecha: Febrero 1978
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Ingeniería Rural [hasta 2014]
Grupo Investigación UPM: LPF-TAGRALIA
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Las Vegas del Guadiana es la principal zona de cultivo de tomate de industria de nuestro país. A lo largo de estas Vegas, que tienen más de 100.000 Has. de regadío, se encuentran instaladas una veintena de industrias conserveras cuya capacidad de transformación se aproxima a - las 500.000 Tm. de tomate fresco. Un porcentaje muy elevado de esta capacidad de transformación está representado por 5 fábricas, de dimensiones considerable que prácticamente no se dedican más que a la transformación de tomate.

Más información

ID de Registro: 16253
Identificador DC: http://oa.upm.es/16253/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:16253
Depositado por: Servicio Biblioteca Universitaria
Depositado el: 08 Jul 2013 08:30
Ultima Modificación: 21 Abr 2016 16:34
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