Decelerator elements for ramp transfer points in fruit packing lines

García-Ramos, F.J.; Ortiz-Cañavate Puig-Mauri, Jaime y Ruiz-Altisent, Margarita (2003). Decelerator elements for ramp transfer points in fruit packing lines. "Journal of Food Engineering" (n. 59); pp. 331-337. ISSN 0260-8774.

Descripción

Título: Decelerator elements for ramp transfer points in fruit packing lines
Autor/es:
  • García-Ramos, F.J.
  • Ortiz-Cañavate Puig-Mauri, Jaime
  • Ruiz-Altisent, Margarita
Tipo de Documento: Artículo
Título de Revista/Publicación: Journal of Food Engineering
Fecha: 2003
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Ingeniería Rural [hasta 2014]
Grupo Investigación UPM: LPF-TAGRALIA
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Two different decelerator elements used to reduce impacts on fruits on ramp transfer points in fruit packing lines were designed and tested. The performance of these elements, a powered decelerator and a multiple curtain, was compared to commercial decelerators (blankets). A ramp of length 60 cm was placed at an angle of 30º in an experimental fruit packing line between a roller transporter and a conveyor. The decelerators were placed on top of the ramp. Different tests were carried out to study the performance of the decelerators using instrumented spheres (IS 100) of various sizes. Results showed that decelerators can reduce the impact intensity down to safe thresholds. The powered decelerator was the most effective because it reduced the speed of fruits and did not cause retention of the fruit, when correctly regulated.

Más información

ID de Registro: 16409
Identificador DC: http://oa.upm.es/16409/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:16409
Depositado por: Servicio Biblioteca Universitaria
Depositado el: 11 Jul 2013 11:49
Ultima Modificación: 21 Abr 2016 16:42
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