16. Conferencia Internacional de Mecanización Agraria.

Ruiz-Altisent, Margarita and Gil Sierra, Jacinto and Ortiz-Cañavate Puig-Mauri, Jaime (1984). 16. Conferencia Internacional de Mecanización Agraria.. In: "18. Feria Técnica Internacional de la Maquinaria Agrícola - Zaragoza (España) 16 Conferencia Internacional de Mecanización Agraria", 1984, Zaragoza.

Description

Title: 16. Conferencia Internacional de Mecanización Agraria.
Author/s:
  • Ruiz-Altisent, Margarita
  • Gil Sierra, Jacinto
  • Ortiz-Cañavate Puig-Mauri, Jaime
Item Type: Presentation at Congress or Conference (Article)
Event Title: 18. Feria Técnica Internacional de la Maquinaria Agrícola - Zaragoza (España) 16 Conferencia Internacional de Mecanización Agraria
Event Dates: 1984
Event Location: Zaragoza
Title of Book: Conferencia Internacional de Mecanización Agraria
Date: 1984
Subjects:
Faculty: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Department: Ingeniería Rural [hasta 2014]
UPM's Research Group: LPF-TAGRALIA
Creative Commons Licenses: Recognition - No derivative works - Non commercial

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Abstract

El cultivo del tomate para industria está concentrado en España en los regadíos de las Vegas del Guadiana. La recolección del tomate, tradicionalmente efectuada a mano, comenzó a mecanizarse a principios de los años 70 cuando las empresas conserveras adquirieron 15 cosechadoras importadas de California, posteriormente, la crisis eco nómica provocó la aparición de mano de obra desocupada que arrincona a las cosechadoras y ha hecho que últimamente se hayan utilizado unas pocas horas al año. También en el Delta del Ebro se dedican algunas hectáreas al cultivo del tomate para industria, así como en ciertas áreas de Andalucía, existiendo varias cosechadoras. Es típico ver, en las fincas en las que trabajan las cosechadoras, ciertas cantidades de tomates que quedan en el suelo; al ser su color rojo muy llamativo, se obtiene la impresión de que la máquina se deja una gran parte de la cosecha. Durante el transporte a fábrica se aprecia que del camión o remolque cae un pequeño chorro de jugo de tomate procedente de los tomates rotos. En los últimos dos años se ha venido realizando un proyecto cooperativo de investigación sobre cultivo y recolección mecánica de tomate de industria, entre el Departamento de Mecanización Agraria y otros Departamentos y Organismos, como el Servicio de Extensión Agraria, Universidad de Evora en Portugal y la Dirección General, de la Producción Agraria, con unos objetivos amplios en su - mayor parte ya superados, y extensamente publicados (v. Bibliografía). En este trabajo se describen los ensayos realizados para cuantificar la calidad del trabajo de las cosechadoras de tomate en términos de porcentajes recogido y dañado. Las experiencias comenzaron en la campaña de 1979 y, en 1983, se ensayó también una nueva máquina fabricada en Portugal, de menor tamaño y precio que las californianas.

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Item ID: 21638
DC Identifier: http://oa.upm.es/21638/
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:21638
Deposited by: Servicio Biblioteca Universitaria
Deposited on: 18 Nov 2013 12:36
Last Modified: 21 Apr 2016 12:20
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