Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento.

Ruiz-Altisent, Margarita y Barreiro Elorza, Pilar (1993). Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento.. En: "Ponencias de V Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (S.E.C.H.). II Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas Zaragoza (España)", 26-29,abril,1993, Zaragoza (España).

Descripción

Título: Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento.
Autor/es:
  • Ruiz-Altisent, Margarita
  • Barreiro Elorza, Pilar
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo)
Título del Evento: Ponencias de V Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (S.E.C.H.). II Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas Zaragoza (España)
Fechas del Evento: 26-29,abril,1993
Lugar del Evento: Zaragoza (España)
Título del Libro: Ponencias del Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (S.E.C.H.)
Fecha: 1993
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Ingeniería Rural [hasta 2014]
Grupo Investigación UPM: LPF-TAGRALIA
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Se han analizado muestras de manzanas Golden y Granny Smith y de peras Conferencia y Decana del Comicio. Se ha apreciado una considerable influencia de las condiciones de almacenamiento sobre las peras pero no en las variedades de manzana. Todos estos efectos pueden ser cuantificados a fin de describir, matemáticamente, el comportamiento de especies y variedades.

Más información

ID de Registro: 21868
Identificador DC: http://oa.upm.es/21868/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:21868
Depositado por: Servicio Biblioteca Universitaria
Depositado el: 05 Dic 2013 09:33
Ultima Modificación: 21 Abr 2016 12:40
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