Evaluación de riesgos de producción en pastos de dehesa mediante un modelo agro-econométrico.

Hernández Díaz-Ambrona, Carlos Gregorio; Escribano Rodriguez, Juan Agustin; Báez Barraza, Karen Alejandra y Iglesias Martínez, Eva (2013). Evaluación de riesgos de producción en pastos de dehesa mediante un modelo agro-econométrico.. En: "Los pastos: nuevos retos, nuevas oportunidades", 08/04/2013 - 12/04/2013, Badajoz. ISBN 978-84-695-6999-3. pp. 489-496.

Descripción

Título: Evaluación de riesgos de producción en pastos de dehesa mediante un modelo agro-econométrico.
Autor/es:
  • Hernández Díaz-Ambrona, Carlos Gregorio
  • Escribano Rodriguez, Juan Agustin
  • Báez Barraza, Karen Alejandra
  • Iglesias Martínez, Eva
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo)
Título del Evento: Los pastos: nuevos retos, nuevas oportunidades
Fechas del Evento: 08/04/2013 - 12/04/2013
Lugar del Evento: Badajoz
Título del Libro: Los pastos: nuevos retos, nuevas oportunidades
Fecha: 2013
ISBN: 978-84-695-6999-3
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Producción Vegetal: Fitotecnia [hasta 2014]
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

La suplementación del ganado en las dehesas supone uno de los mayores costes de producción. En los últimos años el incremento de los precios de las materias primas agrícolas ha sido mayor que el de los productos ganaderos, por lo que muchas explotaciones han reducido sus beneficios. El objetivo de este trabajo es identificar los períodos críticos en la producción de biomasa de pastos de dehesa y en la suplementación por unidad de ganado mayor (UGM). Se ha elaborado un modelo agro-econométrico para estudiar la incidencia de las sequías en el periodo 1999-2010. El modelo se ha validado con datos de campo de tres dehesas de El Cubo de Don Sancho (Salamanca), Trujillo (Cáceres) y Pozoblanco (Córdoba). En una dehesa tipo de Pozoblanco el coste anual medio por suplementación fue de 294,68 ?/UGM, el gasto máximo anual alcanzó los 450,96 ?/UGM en el año 2008/2009 y el mínimo fue de 234,95 ?/UGM el año 2003/2004. La aplicación del modelo ha permitido identificar que los periodos críticos aparecen en mayo, junio, julio y febrero. La sequía prolongada tuvo un impacto económico máximo diario de 1,02 ?/UGM.

Más información

ID de Registro: 22976
Identificador DC: http://oa.upm.es/22976/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:22976
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 13 Mar 2014 17:53
Ultima Modificación: 21 Abr 2016 21:02
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