Complejo para elaboración de vino blanco, restauración y degustación.

Cabiedas Orgaz, Jaime (2013). Complejo para elaboración de vino blanco, restauración y degustación.. Proyecto Fin de Carrera / Trabajo Fin de Grado, E.T.S.I. Caminos, Canales y Puertos (UPM).

Description

Title: Complejo para elaboración de vino blanco, restauración y degustación.
Author/s:
  • Cabiedas Orgaz, Jaime
Contributor/s:
  • Rodríguez López, Fernando
Item Type: Final Project
Date: 2013
Subjects:
Faculty: E.T.S.I. Caminos, Canales y Puertos (UPM)
Department: Ingeniería Civil: Construcción
Creative Commons Licenses: Recognition - No derivative works - Non commercial

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Abstract

El proyecto para la construcción de una nueva bodega en La Guardia (Toledo), se enmarca dentro del ámbito de la producción industrial y tradicional de mosto a granel, vino blanco a granel y vino blanco envasado y embotellado para comercializar en el ámbito nacional e internacional. Se trata de dar cobertura a las necesidades de procesamiento y elaboración de todos estos productos en condiciones óptimas de capacidad, calidad y seguridad, tanto para el producto en sí, como para los trabajadores que allí desarrollen su actividad profesional, al igual que para los visitantes y usuarios del resto de las instalaciones proyectadas.

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Item ID: 23342
DC Identifier: http://oa.upm.es/23342/
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:23342
Deposited by: Biblioteca ETSI Caminos
Deposited on: 03 Apr 2014 06:28
Last Modified: 22 Sep 2014 11:35
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