Modificaciones técnicas en fermentadores de flujo continuo: efectos sobre la población de protozoos y la fermentación

Cabeza Luna, I.; Carro Travieso, María Dolores; Muñoz Martínez, A. y Molina Alcaide, Eduarda (2013). Modificaciones técnicas en fermentadores de flujo continuo: efectos sobre la población de protozoos y la fermentación. En: "ITEA, XV Jornadas sobre Producción Animal, Tomo II", 14/05/2013 - 15/05/2013, Zaragoza.

Descripción

Título: Modificaciones técnicas en fermentadores de flujo continuo: efectos sobre la población de protozoos y la fermentación
Autor/es:
  • Cabeza Luna, I.
  • Carro Travieso, María Dolores
  • Muñoz Martínez, A.
  • Molina Alcaide, Eduarda
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo)
Título del Evento: ITEA, XV Jornadas sobre Producción Animal, Tomo II
Fechas del Evento: 14/05/2013 - 15/05/2013
Lugar del Evento: Zaragoza
Título del Libro: Actas ITEA, XV Jornadas sobre Producción Animal, Tomo II:
Fecha: 2013
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Producción Animal [hasta 2014]
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Los sistemas in vitro de simulación de la fermentación ruminal constituyen herramientas muy útiles para el estudio de la función ruminal. El mantenimiento de poblaciones microbianas representativas de las existentes en el rumen de los animales es uno de los requisitos que deberían cumplir los sistemas in vitro, pero la disminución del número de protozoos en los fermentadores es un hecho bien constatado (Moumen et al., 2009; Martínez et al., 2011). Dado el importante papel que los protozoos desempeñan en la función ruminal, el diseño de modificaciones técnicas que permitan mantener estas poblaciones en fermentadores supondría un importante avance para su utilización en el estudio del ecosistema ruminal. El objetivo del presente trabajo fue analizar dos modificaciones técnicas para mejorar la retención de los protozoos en fermentadores de flujo continuo.

Más información

ID de Registro: 26590
Identificador DC: http://oa.upm.es/26590/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:26590
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 09 Jun 2014 12:50
Ultima Modificación: 22 Sep 2014 11:42
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