Limpieza y desinfección en las explotaciones de vacuno de leche.

Callejo Ramos, Antonio (2013). Limpieza y desinfección en las explotaciones de vacuno de leche.. "Ganadería" (n. 84); pp. 32-36. ISSN 1695-1123.

Descripción

Título: Limpieza y desinfección en las explotaciones de vacuno de leche.
Autor/es:
  • Callejo Ramos, Antonio
Tipo de Documento: Artículo
Título de Revista/Publicación: Ganadería
Fecha: Marzo 2013
Materias:
Escuela: E.U.I.T. Agrícolas (UPM)
Departamento: Producción Animal [hasta 2014]
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

Texto completo

[img] PDF (Document Portable Format) - Acceso permitido solamente a usuarios en el campus de la UPM - Se necesita un visor de ficheros PDF, como GSview, Xpdf o Adobe Acrobat Reader
Descargar (453kB)

Resumen

Los animales excretan y diseminan microorganismos de forma habitual al ambiente que les rodea, pudiendo alcanzar un número de 10 9 /cm 2. Sin una adecuada limpieza y desinfección, los microorganismos perpetúan el ciclo de infección, contagiando a otros animales que pudieran ser susceptibles a los mismos. En las granjas de vacuno de leche existe el inconveniente de que no puede aplicarse el sistema “todo dentro-todo fuera”, es decir, no se pueden dejar vacías las naves para limpiar y desinfectar antes de la llegada de un nuevo lote de animales. La ocupación de los establos es, pues, permanente. Por esta razón, se deberán extremar las medidas higiénicas y aplicarlas permanentemente.

Más información

ID de Registro: 26865
Identificador DC: http://oa.upm.es/26865/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:26865
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 06 Jun 2014 08:40
Ultima Modificación: 22 Sep 2014 11:43
  • Open Access
  • Open Access
  • Sherpa-Romeo
    Compruebe si la revista anglosajona en la que ha publicado un artículo permite también su publicación en abierto.
  • Dulcinea
    Compruebe si la revista española en la que ha publicado un artículo permite también su publicación en abierto.
  • Recolecta
  • e-ciencia
  • Observatorio I+D+i UPM
  • OpenCourseWare UPM