Presente y perspectivas de futuro en la UE del empleo de probióticos en la alimentación de rumiantes

Carro Travieso, María Dolores; Saro, C.; Mateos, I.; Díaz, A. y Ranilla, M. J. (2014). Presente y perspectivas de futuro en la UE del empleo de probióticos en la alimentación de rumiantes. "Ganadería", v. 15 (n. 93); pp. 40-46. ISSN 1695-1123.

Descripción

Título: Presente y perspectivas de futuro en la UE del empleo de probióticos en la alimentación de rumiantes
Autor/es:
  • Carro Travieso, María Dolores
  • Saro, C.
  • Mateos, I.
  • Díaz, A.
  • Ranilla, M. J.
Tipo de Documento: Artículo
Título de Revista/Publicación: Ganadería
Fecha: 2014
Volumen: 15
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Producción Agraria
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

Texto completo

[img]
Vista Previa
PDF (Document Portable Format) - Se necesita un visor de ficheros PDF, como GSview, Xpdf o Adobe Acrobat Reader
Descargar (1MB) | Vista Previa

Resumen

En este artículo se describe, en primer lugar, la situación legal actual de los probióticos como aditivos en la alimentación de los animales rumiantes en la Unión Europea (UE). A continuación se repasan sus mecanismos de acción, considerando especialmente los últimos avances científicos en referencia a sus acciones sobre las poblaciones microbianas ruminales, y se analizan los factores que influyen en la respuesta de los animales a la administración de estos aditivos. Finalmente, se detallan brevemente las perspectivas de futuro de los probióticos en el ámbito de la ganadería de rumiantes europea.

Más información

ID de Registro: 35230
Identificador DC: http://oa.upm.es/35230/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:35230
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 27 May 2015 15:24
Ultima Modificación: 27 May 2015 15:24
  • Open Access
  • Open Access
  • Sherpa-Romeo
    Compruebe si la revista anglosajona en la que ha publicado un artículo permite también su publicación en abierto.
  • Dulcinea
    Compruebe si la revista española en la que ha publicado un artículo permite también su publicación en abierto.
  • Recolecta
  • e-ciencia
  • Observatorio I+D+i UPM
  • OpenCourseWare UPM