The chair of food Banks UPM as a tool of raising awareness and promoting a culture of rational food comsumption

Fernández Moral, María José; Gallego Salcedo, María Soledad; Gallego Zaragoza, Inmaculada; Navarro Rey, José Antonio y Pastor Carretero, Raquel (2014). The chair of food Banks UPM as a tool of raising awareness and promoting a culture of rational food comsumption. En: "18th International Congress on Project Management and Engineering", 16/07/2014 - 18/07/2014, Alcañiz (Teruel). ISBN 978-84-617-2742-1. pp. 2125-2136.

Descripción

Título: The chair of food Banks UPM as a tool of raising awareness and promoting a culture of rational food comsumption
Autor/es:
  • Fernández Moral, María José
  • Gallego Salcedo, María Soledad
  • Gallego Zaragoza, Inmaculada
  • Navarro Rey, José Antonio
  • Pastor Carretero, Raquel
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo)
Título del Evento: 18th International Congress on Project Management and Engineering
Fechas del Evento: 16/07/2014 - 18/07/2014
Lugar del Evento: Alcañiz (Teruel)
Título del Libro: 18th International Congress on Project Management and Engineering
Fecha: 2014
ISBN: 978-84-617-2742-1
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Ingeniería Agroforestal
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

The Chair of Food Banks UPM arises from a cooperation agreement between the Spanish Federation of Food Banks (FESBAL) and the Technical University of Madrid (UPM), with the aim of raising awareness and promoting rational food consumption to avoid food waste, through activities of training, transfer of knowledge and promotion of I+D+i. The aim of this paper is to reflect on the activities carried out during the first year in order to obtain learning lessons and improve the management of activities and resources.

Más información

ID de Registro: 35348
Identificador DC: http://oa.upm.es/35348/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:35348
URL Oficial: http://aeipro.com/index.php/es/inicio2014
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 02 Jun 2015 15:10
Ultima Modificación: 02 Jun 2015 15:10
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