Análisis de las poblaciones microbianas en fermentadores de flujo continuo: efecto de modificacioens técnicas para la retención de protozoos en el sistema

Cabeza Luna, I.; Carro Travieso, María Dolores; Fernández Yepes, J. y Molina Alcaide, Eduarda (2015). Análisis de las poblaciones microbianas en fermentadores de flujo continuo: efecto de modificacioens técnicas para la retención de protozoos en el sistema. En: "XVI Jornadas sobre Producción Animal", 09/09/2015-11/09/2015, Zaragoza, España. p. 3.

Descripción

Título: Análisis de las poblaciones microbianas en fermentadores de flujo continuo: efecto de modificacioens técnicas para la retención de protozoos en el sistema
Autor/es:
  • Cabeza Luna, I.
  • Carro Travieso, María Dolores
  • Fernández Yepes, J.
  • Molina Alcaide, Eduarda
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo)
Título del Evento: XVI Jornadas sobre Producción Animal
Fechas del Evento: 09/09/2015-11/09/2015
Lugar del Evento: Zaragoza, España
Título del Libro: Alimentación y territorios sostenibles desde el Sur de Europa
Fecha: 2015
Volumen: 1
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Producción Agraria
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

The objective of this work was to study the effect of two technical modifications (supplemented with sponge materials (ES) and provided with a filter system (FIL))in continuous-culture fermenters on the microbial populations and ruminal fermentation parameters over the sampling period. Six fermenters fed a 50:50 alfalfa hay: concentrate diet, inoculated with rumen liquor from sheep fed the same diet, were used in two incubation runs of 14 days each. On days 10 and 14, samples were taken for analysis of fermentation parameters (volatile fatty acids, ammonia-N and lactate) and microbial populations. None of the technical modification affected (P>0.05) concentrations of bacterial DNA and the relative abundance of fungi and archaea, but protozoal DNA concentrations were higher (P>0.05) in ES and FIL fermenters than in the control ones. However, values of protozoal DNA were about 50 times lower than in the rumen fluid used as inoculum for the ermenters. The tested technical modifications did not affect (P>0.05) any fermentation parameter, and there were no differences in fermentation parameters between days 10 and 14, with the exception of lactate production which was higher (P=0.009) on day 14 than on day 10. In conclusion, the technical modifications tested maintained protozoa in continuous culture fermenters without any effect on fermentation parameters and other microbial populations, but protozoa concentrations were still lower than those in the rumen.

Más información

ID de Registro: 42052
Identificador DC: http://oa.upm.es/42052/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:42052
URL Oficial: http://www.aida-itea.org/index.php/jornadas/presentacion-jornadas
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 27 Jun 2016 17:12
Ultima Modificación: 27 Jun 2016 17:12
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