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Desarrollo de mercados alimentarios en España: Análisis con el diamante de Porter
Cita
Calzadilla Daguerre, Jesús María; López García, José Luis y Villa Perez, Aurelio (2015). Desarrollo de mercados alimentarios en España: Análisis con el diamante de Porter. En: "X Congreso de la Asociación Española de Economía Agraria", 09/09/2015-11/09/2015, Córdoba, España. p. 4.
Descripción
| Título: | Desarrollo de mercados alimentarios en España: Análisis con el diamante de Porter |
|---|---|
| Autor/es: |
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| Tipo de Documento: | Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo) |
| Título del Evento: | X Congreso de la Asociación Española de Economía Agraria |
| Fechas del Evento: | 09/09/2015-11/09/2015 |
| Lugar del Evento: | Córdoba, España |
| Título del Libro: | Alimentación y territorios sostenibles desde el Sur de Europa |
| Fecha: | 2015 |
| Materias: | |
| Escuela: | E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación] |
| Departamento: | Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas |
| Licencias Creative Commons: | Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial |
Resumen
El propósito de este trabajo es analizar una perspectiva de creación de competencias en el desarrollo de creación de los mercados alimentarios, tomando como base España en dos períodos de tiempo significativos. Para este análisis se ha utilizado el modelo del Diamante de Porter. Este modelo considera que la ventaja de un mercado resulta de la interacción de cuatro factores, como son las condiciones de la demanda, la condición de competencia de los factores, las industrias de soporte y las estrategias, y rivalidad entre las compañías. Analizando los diferentes factores y su importancia, el modelo ayuda a detectar fortalezas y debilidades en los actores del mercado, y su cambio en el tiempo.
Más información
| ID de Registro: | 42124 |
|---|---|
| Identificador DC: | http://oa.upm.es/42124/ |
| Identificador OAI: | oai:oa.upm.es:42124 |
| URL Oficial: | http://congresoeconomiaagraria.chil.org/ |
| Depositado por: | Memoria Investigacion |
| Depositado el: | 27 Jun 2016 15:25 |
| Ultima Modificación: | 27 Jun 2016 15:25 |
