Comparación de la respuesta agronómica de varios clones de tempranillo comerciales y de nuevo desarrollo

Baeza Trujillo, Pilar; Junquera González, Pedro; Linares Torres, Rubén y Lissarrague Garcia-Gutierrez, Jose Ramon (2016). Comparación de la respuesta agronómica de varios clones de tempranillo comerciales y de nuevo desarrollo. En: "II Jornadas de Viticultura de la SECH", 03/11/2016-04/11/2016, Madrid. p. 9.

Descripción

Título: Comparación de la respuesta agronómica de varios clones de tempranillo comerciales y de nuevo desarrollo
Autor/es:
  • Baeza Trujillo, Pilar
  • Junquera González, Pedro
  • Linares Torres, Rubén
  • Lissarrague Garcia-Gutierrez, Jose Ramon
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo)
Título del Evento: II Jornadas de Viticultura de la SECH
Fechas del Evento: 03/11/2016-04/11/2016
Lugar del Evento: Madrid
Título del Libro: II Jornadas de Viticultura de la SECH
Fecha: 2016
Materias:
Escuela: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Departamento: Producción Agraria
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Durante 5 años, se realizó la evaluación de 6 clones de Tempranillo en condiciones de riego deficitario controlado. La parcela experimental se encuentra en el C T V V El Socor ro (Colmenar de Oreja, Madrid). Se emplearon como testigos los clones comerciales el RJ75 y C L306. Los clones a evaluar se denominaron MDR-1, MDR-2, MDR-3 y MDR-4. Los parámetros evaluados fueron: el rendimiento y sus componentes, el vigor, la composición básica del mosto y la maduración polifenólica. Las diferencias más destacadas entre los clones se han debido al rendimiento y vigor. MDR-1 es el que de manera más constante obtiene mayor rendimiento. Su tendencia a baya pequeña garantiza la maduración de su gran cosecha. Su moderado desar rollo vegetativo le permite ahor rar agua avanzada la campaña. La alto índice de Ravaz es el responsable de que la maduración se vea ralentizada. Es el que obtuvo menor concentración polifenólica. El clon RJ75 tiene un alto potencial productivo, baya de tamaño medio y sarmiento de vigor medio por lo que se recomienda en zona cálida, con potencial ciclo largo y con disponibilidad de agua que garantice la maduración de una cosecha generosa y la actividad fotosintética de una gran cantidad de hojas. El clon MDR-2 es ligeramente menos productivo que los anteriores y con desar rollo vegetativo intermedio podría cultivarse en zonas de ciclo más corto y con mayor disponibilidad de agua que el MDR-1. El clon C L306 presenta un rendimiento medio en el conjunto de los clones estudiados. El vigor es medio-alto por lo que se recomendaría en zonas templadas y frescas en las que el ciclo sea corto. Es el que ha obtenido una concentración polifenólica más alta en el conjunto de los años. MDR-3 tiene un rendimiento interanual muy variable. MDR-4 tiene un rendimiento bajo y desar rollo vegetativo medio. Sería indicado para zonas frescas, de longitud de ciclo ajustada.

Más información

ID de Registro: 45842
Identificador DC: http://oa.upm.es/45842/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:45842
URL Oficial: http://www.ceigram.upm.es/blog/consulta-las-actas-de-las-ii-jornadas-de-viticultura-de-la-sech/
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 22 May 2017 15:00
Ultima Modificación: 22 May 2017 15:00
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