Efecto de la base Genética sobre los resultados productivos y económicos al destete de explotaciones de dehesa: Información preliminar

Mariscal Vivas, Gonzalo; Callejo Ramos, Antonio y Daza Andrada, Argimiro (2017). Efecto de la base Genética sobre los resultados productivos y económicos al destete de explotaciones de dehesa: Información preliminar. En: "XVII Jornadas sobre Producción Animal. AIDA-ITEA", 30/05/2017-31/05/2017, Zaragoza, España. p. 3.

Descripción

Título: Efecto de la base Genética sobre los resultados productivos y económicos al destete de explotaciones de dehesa: Información preliminar
Autor/es:
  • Mariscal Vivas, Gonzalo
  • Callejo Ramos, Antonio
  • Daza Andrada, Argimiro
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo)
Título del Evento: XVII Jornadas sobre Producción Animal. AIDA-ITEA
Fechas del Evento: 30/05/2017-31/05/2017
Lugar del Evento: Zaragoza, España
Título del Libro: XVII Jornadas sobre Producción Animal
Fecha: 2017
Materias:
Escuela: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Departamento: Producción Agraria
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Como consecuencia de las elevadas exigencias de los cebaderos industriales, en aras a la reducción del coste de producción del añojo cebado, hemos asistido, en las últimas décadas, en el ecosistema de la Dehesa, a una clara regresión de la explotación de vientres autóctonos y paralelamente a una inusitada expansión de la explotación de vacas crucadas y de vacas de marcada aptitud cárnica tales como la Charolés, Limusín, Rubia de Aquitania, etc.

Más información

ID de Registro: 46995
Identificador DC: http://oa.upm.es/46995/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:46995
URL Oficial: http://www.aida-itea.org/index.php/jornadas/jornadas-2017
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 27 Jun 2017 15:30
Ultima Modificación: 27 Jun 2017 15:30
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