Conservación de forrajes (IV): Almacenamiento y suministro de heno

Callejo Ramos, Antonio (2017). Conservación de forrajes (IV): Almacenamiento y suministro de heno. "Frisona Espanola" (n. 222); pp. 104-110. ISSN 0211-3767.

Descripción

Título: Conservación de forrajes (IV): Almacenamiento y suministro de heno
Autor/es:
  • Callejo Ramos, Antonio
Tipo de Documento: Artículo
Título de Revista/Publicación: Frisona Espanola
Fecha: Noviembre 2017
Materias:
Escuela: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Departamento: Producción Agraria
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

Texto completo

[img]
Vista Previa
PDF (Document Portable Format) - Se necesita un visor de ficheros PDF, como GSview, Xpdf o Adobe Acrobat Reader
Descargar (2MB) | Vista Previa

Resumen

Sólo en Estados Unidos, cada año se recogen 150 millones de toneladas de heno. Es evidente, pues, la necesidad de minimizar las pérdidas en todo el proceso de henificación, desde la misma siega hasta el momento en que el ganado consume el heno. En las anteriores entregas publicadas en Frisona Española se han analizado las pérdidas que se pueden producir durante el secado del forraje en el campo, su recogida o las derivadas de un almacenamiento con humedad excesiva. En este último trabajo de los dedicados a explicar la conservación de forrajes mediante henificación, vamos a analizar las pérdidas que se producen por un almacenamiento inadecuado y aquéllas que tienen lugar en el propio lugar de suministro al ganado. Así mismo, veremos las distintas posibilidades de almacenamiento de heno. Lamentablemente, las pérdidas de calidad del heno se producen con demasiada frecuencia durante su almacenamiento y distribución, sobre todo cuando las pacas son apiladas a la intemperie en zonas húmedas y/o lluviosas. En algunas granjas estas pérdidas pueden suponer un elevado porcentaje del coste de la producción. Muchos ganaderos probablemente no se percaten de la cuantía de estas pérdidas y de lo que se podrían reducir con un esfuerzo y gasto relativamente pequeños. Por otra parte, el heno de gran calidad es el más requerido para la venta, interior o de exportación. Por lo tanto, se requiere que este heno sea bien almacenado y conservado bajo unas condiciones que mantengan la calidad deseada. El propósito de este trabajo, por tanto, es proporcionar información de cómo y por qué se producen estas pérdidas y cómo pueden reducirse. Teniendo en cuenta el esfuerzo logístico y económico que se pone en la confección de henos de calidad, es fundamental poder transferir esa calidad en el tiempo, con el menor nivel de pérdidas posible, y por ello es importante poner especial cuidado en el método y estrategia de almacenaje, para minimizar los riesgos de pérdidas tanto en calidad como en cantidad del heno producido.

Más información

ID de Registro: 49470
Identificador DC: http://oa.upm.es/49470/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:49470
URL Oficial: http://www.revistafrisona.com/Portals/0/articulos/n222/HenoForrajesIV.pdf
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 16 Mar 2018 10:07
Ultima Modificación: 16 Mar 2018 10:07
  • GEO_UP4
  • Open Access
  • Open Access
  • Sherpa-Romeo
    Compruebe si la revista anglosajona en la que ha publicado un artículo permite también su publicación en abierto.
  • Dulcinea
    Compruebe si la revista española en la que ha publicado un artículo permite también su publicación en abierto.
  • Recolecta
  • InvestigaM
  • Observatorio I+D+i UPM
  • OpenCourseWare UPM