Differences in canopy development and plant water status between winegrape cultivars grown in a warm area = Diferencias en el desarrollo del canopy y en el estado hídrico entre variedades de vid cultivadas en zona cálida

Baeza Trujillo, Pilar; Villa Llop, Ana; Li, Mou y Moreno, Héctor (2017). Differences in canopy development and plant water status between winegrape cultivars grown in a warm area = Diferencias en el desarrollo del canopy y en el estado hídrico entre variedades de vid cultivadas en zona cálida. En: "XX GIESCO 2017 International Meeting", 05/11/2017-10/11/2017, Mendoza, Argentina. p. 7.

Descripción

Título: Differences in canopy development and plant water status between winegrape cultivars grown in a warm area = Diferencias en el desarrollo del canopy y en el estado hídrico entre variedades de vid cultivadas en zona cálida
Autor/es:
  • Baeza Trujillo, Pilar
  • Villa Llop, Ana
  • Li, Mou
  • Moreno, Héctor
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo)
Título del Evento: XX GIESCO 2017 International Meeting
Fechas del Evento: 05/11/2017-10/11/2017
Lugar del Evento: Mendoza, Argentina
Título del Libro: XX GIESCO 2017 International Meeting
Fecha: 2017
Materias:
Palabras Clave Informales: winegrapes, stem water potential, shoot growth, shoot growth rate, leaf area = Vitis vinifera, potencial de xilema, velocidad de crecimiento del pámpano, longitud del pámpano, área foliar
Escuela: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Departamento: Producción Agraria
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

En los últimos años, el sector vitivinícola ha mostrado un interés creciente en conocer la respuesta de variedades cultivadas fuera de sus zonas tradicionales de cultivo buscando cultivares con características que pueden complementar los vinos tradicionales y que al mismo tiempo estén adaptadas al nuevo ambiente. En zonas cálidas se buscan cultivares con crecimiento vegetativo limitado y altos rendimiento, con el fin de ahorrar agua y de posponer la maduración. Durante la campaña 2016 se estudió la evolución de la superficie foliar y el estado hídrico de siete cultivares de vid (Barbera, Graciano, Malbec, Nero Amaro, Petit Verdot, Tempranillo and Touriga nacional) en las mismas condiciones de cultivo. Las diferencias en la velocidad de crecimiento del pámpano y longitud del mismo surgieron desde el primer momento, incluso cuando la demanda de vapor de agua de la atmósfera era aún baja. Los pámpanos de Touriga nacional, Barbera, Tempranillo and Malbec fueron los más rápidos en crecer y los que finalmente alcanzaron mayor longitud. Se encontró un relación altamente significativa entre el potencial del xilema y el desarrollo foliar y el DPV cuando se consideraron todos los datos de la campaña; sin embargo no encontramos esta relación para cada cv pues el VPD fue para todos los cultivares no-significativo. Cuando se estableció una relación entre el desarrollo foliar y el SWP con todos los cultivares para cada día de medida fue no-significativa. Esto puede indicar que i) el rango de los datos diarios de potencial de xilema y área foliar no es suficientemente amplio para que la regresión sea significativa ii) hay suficiente agua en el suelo para satisfacer la demanda de la superficie foliar de todos los cultivares.

Más información

ID de Registro: 50379
Identificador DC: http://oa.upm.es/50379/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:50379
URL Oficial: http://giescomendoza2017.inv.gov.ar/
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 09 Ene 2019 08:58
Ultima Modificación: 09 Ene 2019 08:58
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