Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento

Barreiro Elorza, Pilar and Ruiz-Altisent, Margarita (1994). Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento. "Fruticultura profesional" (n. 61); pp. 56-60. ISSN 1131-7965.

Description

Title: Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento
Author/s:
  • Barreiro Elorza, Pilar
  • Ruiz-Altisent, Margarita
Item Type: Article
Título de Revista/Publicación: Fruticultura profesional
Date: April 1994
ISSN: 1131-7965
Subjects:
Freetext Keywords: Almacenamiento, Comportamiento, Conferencia, Decana del Comido, Golden, Granny
Faculty: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Department: Ingeniería Rural [hasta 2014]
Creative Commons Licenses: Recognition - No derivative works - Non commercial

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Abstract

Se han analizado muestras de manzanas Golden y Granny Smith y de peras Conferencia y Decana del Comido. Se ha apreciado una considerable influencia de las condiciones de almacenamiento sobre tas peras pero no en las variedades de manzana. Todos estos efectos pueden ser cuantif icados a fin de describir, matemáticamente, el comportamiento de especies y variedades.

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Item ID: 5381
DC Identifier: http://oa.upm.es/5381/
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:5381
Official URL: http://www.agrolatino.com/fruticul.htm
Deposited by: Memoria Investigacion
Deposited on: 09 Dec 2010 10:57
Last Modified: 20 Apr 2016 14:12
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