Abstract
El objetivo del proyecto es el dimensionamiento y construcción de una explotación pecuaria para el cebo de terneros cruzados (machos y hembras) en el municipio de Santa Olalla (Toledo), por solicitación del promotor. La explotación se dimensionará con una capacidad de 1.200 animales por año, para producir terneros que satisfagan las necesidades de mercado requeridas, con el objetivo de conseguir un incremento de los beneficios futuros con la comercialización de los animales cebados hasta un peso óptimo de 550 kg para los machos, y 430 kg para las hembras. Para ello se construirán dos naves de dimensiones similares en las que separaremos machos y hembras. Con esto buscamos reducir los días de desocupación de la nave ya que cada grupo tiene unas necesidades diferentes. La parcela en la que se plantea ubicar la explotación de cebo dispone de unas dimensiones óptimas para realizar nuestro proyecto. Y tiene a su vez muy buena accesibilidad, ya que, al sur de ésta pasa la carretera principal A-5/E-90. La parcela dispone de un pozo que servirá como toma de agua para cubrir todas las necesidades de la explotación. Cuenta además con corriente eléctrica debido al desarrollo de una instalación previa a nuestro proyecto. La parcela, cuenta con una superficie de 4,50 hectáreas, y pertenece al promotor del proyecto. Dicha parcela queda delimitada al sur por la A-5/E-90. El resto de delimitaciones son senderos que conectan otras fincas de la zona. Según los cálculos, se estima usar aproximadamente el 35% de la parcela para la construcción de las instalaciones. El resto de superficie quedará disponible para zonas de paso.
