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La calidad tecnológica de los trigos cultivados en España
Cita
Vallejo Acevedo, J.M.; Plaza Pérez, Saturnino de; Salto Andreu, M. y García Olmedo, Francisco (1969). La calidad tecnológica de los trigos cultivados en España. "La calidad tecnológica de los trigos cultivados en España. Cosecha 1968" (n. 11); pp. 1-107.
Descripción
| Título: | La calidad tecnológica de los trigos cultivados en España |
|---|---|
| Autor/es: |
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| Tipo de Documento: | Artículo |
| Título de Revista/Publicación: | La calidad tecnológica de los trigos cultivados en España. Cosecha 1968 |
| Fecha: | 1969 |
| Materias: | |
| Escuela: | E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación] |
| Departamento: | Biotecnologia [hasta 2014] |
| Licencias Creative Commons: | Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial |
Resumen
En el último trimestre de 1968, comenzaron a publicarse en las Circulares Informativas del Grupo Nacional Harinero del Sindicato Nacional de Cereales, datos analfticos obtenidos sobre numerosas muestras de t r i g o , en el Laboratorio de Química y Tecnologfa de los Cereales del Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas. En esta publicación, se añaden mas da tos analfticos y se ordenan por cuadro de frecuencias, por variedades y por provincias, haciendo los correspondientes comentarios.
Más información
| ID de Registro: | 5993 |
|---|---|
| Identificador DC: | http://oa.upm.es/5993/ |
| Identificador OAI: | oai:oa.upm.es:5993 |
| Depositado por: | Memoria Investigacion |
| Depositado el: | 14 Feb 2011 11:04 |
| Ultima Modificación: | 20 Abr 2016 14:39 |
