Estudio del suelo en un viñedo de alto rendimiento de 250 ha y efecto en la infiltración y el desarrollo radicular. En la finca Daramezas, municipio de Guadamur (Toledo)

Sáez Borreguero, Jaime (2019). Estudio del suelo en un viñedo de alto rendimiento de 250 ha y efecto en la infiltración y el desarrollo radicular. En la finca Daramezas, municipio de Guadamur (Toledo). Thesis (Master thesis), E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM).

Description

Title: Estudio del suelo en un viñedo de alto rendimiento de 250 ha y efecto en la infiltración y el desarrollo radicular. En la finca Daramezas, municipio de Guadamur (Toledo)
Author/s:
  • Sáez Borreguero, Jaime
Contributor/s:
  • Lissarrague García-Gutiérrez, José Ramón
Item Type: Thesis (Master thesis)
Masters title: Ingeniería Agronómica
Date: November 2019
Subjects:
Faculty: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Department: Producción Agraria
Creative Commons Licenses: Recognition - No derivative works - Non commercial

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Abstract

La evolución de las propiedades de un suelo, de manera natural o por procesos antropológicos, a lo largo de su vida y desarrollo, hace que, algunos sean más o menos aptos para su explotación agrícola. Una de dichas evoluciones perjudiciales para el desarrollo vegetal, que puede sufrir un suelo es la pérdida de porosidad, conllevando un aumento de la densidad aparente, que a su vez supondrán una pérdida de la capacidad de infiltración de agua en el suelo, reduciendo así la presencia de elementos imprescindibles para la planta como son el agua y el oxígeno. La compactación del suelo por maquinaria empeora la calidad de los suelos, al reducir la infiltración y la capacidad de retención de agua incrementando la escorrentía y plantea problemas a la producción agrícola (Way et al., 2005). Es de esperar, pues, que, con estas condiciones, la escorrentía actúe con mayor rapidez y en mayor cantidad en los sectores sometidos a rodadas que en los que carecen de estas (Arnáez et al., 2012). Del total de parcelas de la finca, cuatro, acusan un menor vigor de las plantas o un número de marras superior al habitual. Las operaciones de manejo y explotación del viñedo objeto conlleva utilización de maquinaria sobre el terreno de la plantación, y tal y como se ha expuesto en epígrafe de Introducción, hay estudios que demuestran que la actuación de la maquinaria acarrea una compactación del terreno sobre el que esta trabaja. El problema actual de la finca se basa en la compactación existente en la zona del terreno situada a 75 cm del centro de la línea sobre la que se localiza la zona de contacto entre el terreno y la máquina, la rodadura. El objetivo principal del estudio es la determinación, según las parcelas de la finca que presentan “defectos”, de diferencias en las zonas nombradas como calle, en el medio de dos líneas; rodadura, situada a cada lado de la calle y a 75 cm del centro de la línea; y la línea de cultivo. Diferencias observables en los siguientes parámetros: Densidad aparente, medida en g/cm3; humedad, medida en %; resistencia a la penetración, media en PSI y estudiada en Kg/cm2 y capacidad de infiltración, concretamente la infiltración acumulada, medida en mm. El estudio realizado se ubica en la finca Daramezas, municipio de Guadamur, provincia de Toledo, comunidad autónoma de Castilla La Mancha. Consta de 525 ha en total, de las cuales 250 están con viñedo. Se han escogido cuatro parcelas sometidas, las parcelas 1, 3, 12 y 16, las cuales representan los principales tipos de suelo que se pueden encontrar en la finca, referidos a la textura. Se estudiarán las diferencias de compactación entre las 3 partes claramente definidas en un terreno agrícola explotado con viñedo. Serán la línea, zona en la que se encuentran las plantas, a un marco de 2 x 3,30 m; lo que implicaría que la siguiente zona de estudio, la calle, tiene un ancho de 3,30 m, estudiándose siempre el centro (+ 165 cm de la línea). Por último, situada entre las dos anteriores, estará la rodadura, zona situada a 75 cm del centro de la línea, por la cual pisa la maquinaria. Para ello cada punto de estudio (centro de la línea, centro de la calle y centro de la rodadura) se someterá a 3 repeticiones por parcela. Los datos se analizaron, por un lado, la varianza para conocer así las diferencias significativas entre los tres puntos comparados. Posteriormente, para considerar los efectos aleatorios se aplicará un modelo lineal mixto. La observación de los datos, mediante las medias de estos, muestra de manera gráfica diferencias, variables en función del tipo de suelo estudiado, la existencia de diferencias entre los parámetros medidos para las distintas zonas de parcela. Para conocer la relevancia de las diferencias observadas se realiza un análisis de la varianza entre las zonas, así como una interacción con los efectos aleatorios. Las diferencias obtenidas entre las zonas estudiadas resultaron significantes para la densidad aparente en la calle y en la rodadura, así como para las diferentes profundidades muestreadas; para la humedad en la calle y en la línea de manera reseñable, pero no así en la profundidad; y para la infiltración acumulada en la línea y en la parcela dos, aunque teniendo la significancia de menor nivel de los tres parámetros estudiados. Según los estudiado y analizado en este trabajo se puede concluir decir que la utilización de la maquinaria provoca diferencias en el terreno. Es decir, las propiedades varían entre las zonas con cultivo, cubierta o paso de maquinaria Dicha diferencias podrían solucionarse o evitarse cambiando el tipo de maquinaria empleada, dimensionándola de otra forma o aplicando medidas correctivas como pudiese ser un subsolado.

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Item ID: 66635
DC Identifier: http://oa.upm.es/66635/
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:66635
Deposited by: Biblioteca ETSI Agrónomos
Deposited on: 07 Apr 2021 11:10
Last Modified: 07 Apr 2021 11:10
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