Paradojas de los transgénicos solidarios

García Olmedo, Francisco (2002). Paradojas de los transgénicos solidarios. "El cultural" ; pp. 56-57.

Descripción

Título: Paradojas de los transgénicos solidarios
Autor/es:
  • García Olmedo, Francisco
Tipo de Documento: Artículo
Título de Revista/Publicación: El cultural
Fecha: Octubre 2002
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Biotecnologia [hasta 2014]
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

¿Es posible que la tecnología pueda acabar en un futuro no muy lejano con el hambre? ¿Es una cuestión de reparto o de investigación?La reciente secuenciación del genoma del arroz y la modificación genética de alimentos como el maíz o la soja podrían dar en breve respuestas a las necesidades del planeta. El bioquímico Francisco García-Olmedo, de la Universidad Politécnica de Madrid, analiza para El Cultural el papel que juegan los transgénicos tanto en las sociedades desarrolladas como en las del tercer mundo, las confusiones -a veces malintencionadas- en torno a estos alimentos y, de forma particular, el reciente caso de la Soja Solidaria ocurrido en Argentina

Más información

ID de Registro: 8272
Identificador DC: http://oa.upm.es/8272/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:8272
URL Oficial: http://www.elcultural.es/version_papel/CIENCIA/5548/Paradojas_de_los_transgenicos_solidarios/
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 12 Jul 2011 07:33
Ultima Modificación: 20 Abr 2016 17:07
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