Un equipo para medir el tamaño de frutas y hortalizas

Moreda Cantero, Guillermo P.; Moya Gonzalez, Adolfo; Gutierrez, Pablo; Perdigones Borderias, Alicia; Ruiz-Altisent, Margarita y Perez de Rueda, Rafael (2010). Un equipo para medir el tamaño de frutas y hortalizas. "Horticultura global: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola" (n. 289); pp. 44-45. ISSN 1132-2950.

Descripción

Título: Un equipo para medir el tamaño de frutas y hortalizas
Autor/es:
  • Moreda Cantero, Guillermo P.
  • Moya Gonzalez, Adolfo
  • Gutierrez, Pablo
  • Perdigones Borderias, Alicia
  • Ruiz-Altisent, Margarita
  • Perez de Rueda, Rafael
Tipo de Documento: Artículo
Título de Revista/Publicación: Horticultura global: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola
Fecha: Marzo 2010
Materias:
Escuela: E.U.I.T. Agrícolas (UPM)
Departamento: Ingeniería Rural [hasta 2014]
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

Texto completo

[img]
Vista Previa
PDF (Document Portable Format) - Se necesita un visor de ficheros PDF, como GSview, Xpdf o Adobe Acrobat Reader
Descargar (533kB) | Vista Previa

Resumen

En la presente nota resumimos el funcionamiento y algunos resultados obtenidos con un equipo para la medición del tamaño -y bajo ciertas circunstancias de la forma- de productos de forma irregular como frutas y hortalizas, con el que hemos trabajado en los últimos años en el Laboratorio de Propiedades Físicas y Técnicas Avanzadas en Agroalirnentación (grupo de investigación de la Universidad Politécnica de Madrid).

Más información

ID de Registro: 8395
Identificador DC: http://oa.upm.es/8395/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:8395
URL Oficial: http://www.horticom.com
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 25 Ago 2011 11:08
Ultima Modificación: 20 Abr 2016 17:12
  • Open Access
  • Open Access
  • Sherpa-Romeo
    Compruebe si la revista anglosajona en la que ha publicado un artículo permite también su publicación en abierto.
  • Dulcinea
    Compruebe si la revista española en la que ha publicado un artículo permite también su publicación en abierto.
  • Recolecta
  • e-ciencia
  • Observatorio I+D+i UPM
  • OpenCourseWare UPM