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Final Project
Vivar Sepúlveda, Arancha (2020). Anteproyecto de una almazara para la obtención de Aceite de Oliva Virgen Extra con denominación “Aceite de La Alcarria” situado en el municipio de Torija (Guadalajara) con una capacidad de 1.000.000 kg/campaña. Proyecto Fin de Carrera / Trabajo Fin de Grado, E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM), Madrid.
