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Artículo

Molina Delgado, Diana; Alegre, S.; Barreiro Elorza, Pilar; Valero Ubierna, Constantino; Ruiz-Altisent, Margarita y Recasens, I. (2009). Addressing potential sources of variation in several non-destructive techniques for measuring firmness in apples. "Biosystems Engineering", v. 104 (n. 1); pp. 33-46. ISSN 1537-5110. https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2009.05.004.

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