Documentos en los que el autor es "Alonso, E." (Tipo de Documento)

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Ponencia en Congreso o Jornada

Tesfaye Yimer, Wendu; Diezma Iglesias, Belen; Camps Michelena, Manuel; Alonso, E. y Callejo González, Maria Jesús (2010). Técnicas de investigación como metodología docente en ciencia, tecnología e ingeniería de cereales: calidad harino-panadera de la harina de teff (erogrostis tef (zucc.)). En: "VIII Jornadas sobre la actividad docente e investigadora en ingeniería agroforestal", 22/09/2010 - 24/09/2010, Sevilla, España.

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