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Article
Callejo González, Maria Jesús and Gonzalez Chamorro, M. Carmen and Chaya Romero, Carolina and Rodríguez Badiola, Guillermo and Diaz Barcos, Virginia and Correa Hernando, Eva Cristina (2009) Nuevas metodologías con un enfoque interdisciplinar en la docencia de asignaturas relacionadas con la Tecnología de Alimentos. Relada (Revista Electrónica de ADA), 3 (1). pp. 79-84. ISSN 1988-5822
Correa Hernando, Eva Cristina and Diaz Barcos, Virginia and Barreiro Elorza, Pilar and Gonzalez Chamorro, M. Carmen and Fuentes-Pila Estrada, Joaquin (2008) Ovoproductos. Alimentaria (398). 103 - 108. ISSN 0300-5755
Presentation at Congress or Day
Benito Saez, Santiago and Palomero Rodriguez, Felipe and Morata Barrado, Antonio and Calderon Fernandez, Fernando and Gonzalez Chamorro, M. Carmen and Suarez Lepe, Jose Antonio (2010) Reducción de etilfenoles por formación de piranoantocianos vinilfenólicos. In: VII Foro Mundial del Vino, 12/05/2010 - 14/05/2010, Logroño, La Rioja, España.
Correa Hernando, Eva Cristina and Diaz Barcos, Virginia and Barreiro Elorza, Pilar and Gonzalez Chamorro, M. Carmen and Fuentes-Pila Estrada, Joaquin (2007) Supervisión de la degradación de ovoproducto mediante diodos emisores de luz. In: IV Congreso Nacional y I Congreso Ibérico de Agroingeniería 2007, 04/09/2007-06/09/2007 , Albacete, España.
Correa Hernando, Eva Cristina and Diaz Barcos, Virginia and Barreiro Elorza, Pilar and Gonzalez Chamorro, M. Carmen and Fuentes-Pila Estrada, Joaquin (2008) Supervision of ovoproducts spoilage with red led light. In: International conference on agricultural engineering. AgEng2008, 23/06/2008 - 25/06/2008, Creta, Grecia.
Correa Hernando, Eva Cristina and Diaz Barcos, Virginia and Fuentes-Pila Estrada, Joaquin and Gonzalez Chamorro, M. Carmen (2008) Modeling Ovoproduct Spoilage with Red Led Light. In: 4th International Symposium on Applications of Modelling as an Innovative Technology in the Agri-Food-Chain. MODEL-IT, 2008, 09/06/2008-11/06/2008, Madrid, España.
Diaz Barcos, Virginia and Correa Hernando, Eva Cristina and Callejo González, Maria Jesús and Chaya Romero, Carolina and Gonzalez Chamorro, M. Carmen and Barcelo, A. (2009) Diseño y optimización de sistemas de transformación y conservación de naranja variedad “Canoneta” de la Serra Nord mallorquina para obtención de naranja IV gama. In: V Congreso Nacional y II Congreso Ibérico Agroingeniería 2009, 28/09/2009 - 30/09/2009, Lugo, España.
Morata Barrado, Antonio and Gonzalez Chamorro, M. Carmen and Palomero, Felipe and Calderon Fernandez, Fernando and Suarez Lepe, Jose Antonio (2008) Piranoantocianos vinilfenólicos en vinos tintos utilizando levaduras HCDC+. In: VI Foro Mundial del Vino, 2008, 23/04/2008-25/04/2008, Logroño, España.
Morata Barrado, Antonio and Loira, Iris and Palomero Rodriguez, Felipe and Benito Saez, Santiago and Gonzalez Chamorro, M. Carmen and Suarez Lepe, Jose Antonio (2010) Selección Saccharomyces cerevisiae con baja producción de etanol para control del grado alcohólico en zonas cálidas. In: VII Foro Mundial del Vino, 12/05/2010 - 14/05/2010, Logroño, La Rioja, España.
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