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Bases del diseño de un dispositivo para la evaluación no destructiva de la textura en frutos y hortalizas.
Citation
Ruiz-Altisent, Margarita and Jaren Ceballos, Carmen and Hernandez, E. (1990). Bases del diseño de un dispositivo para la evaluación no destructiva de la textura en frutos y hortalizas.. In: "I Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas (SECH)", 18-22, Junio,1990, Lisboa (Portugal).
Description
| Title: | Bases del diseño de un dispositivo para la evaluación no destructiva de la textura en frutos y hortalizas. |
|---|---|
| Author/s: |
|
| Item Type: | Presentation at Congress or Conference (Article) |
| Event Title: | I Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas (SECH) |
| Event Dates: | 18-22, Junio,1990 |
| Event Location: | Lisboa (Portugal) |
| Title of Book: | Actas de Horticultura |
| Date: | 1990 |
| Subjects: | |
| Faculty: | E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación] |
| Department: | Ingeniería Rural [hasta 2014] |
| UPM's Research Group: | LPF-TAGRALIA |
| Creative Commons Licenses: | Recognition - No derivative works - Non commercial |
Abstract
Se estudia la utilidad de un dispositivo para la determinación objetiva de la textura, en su aspecto mecánico, de frutos en movimiento en una posible línea de clasificación. Se establecen las especificaciones del funcionamiento del posible dispositivo para su diseño, así como los aspectos del mismo que han de ser aún estudiados para los diversos frutos de interés.
More information
| Item ID: | 21792 |
|---|---|
| DC Identifier: | https://oa.upm.es/21792/ |
| OAI Identifier: | oai:oa.upm.es:21792 |
| Deposited by: | Servicio Biblioteca Universitaria |
| Deposited on: | 27 Nov 2013 12:42 |
| Last Modified: | 21 Apr 2016 12:32 |
