Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento.

Ruiz-Altisent, Margarita and Barreiro Elorza, Pilar (1993). Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento.. In: "Ponencias de V Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (S.E.C.H.). II Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas Zaragoza (España)", 26-29,abril,1993, Zaragoza (España).

Description

Title: Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento.
Author/s:
  • Ruiz-Altisent, Margarita
  • Barreiro Elorza, Pilar
Item Type: Presentation at Congress or Conference (Article)
Event Title: Ponencias de V Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (S.E.C.H.). II Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas Zaragoza (España)
Event Dates: 26-29,abril,1993
Event Location: Zaragoza (España)
Title of Book: Ponencias del Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (S.E.C.H.)
Date: 1993
Subjects:
Faculty: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Department: Ingeniería Rural [hasta 2014]
UPM's Research Group: LPF-TAGRALIA
Creative Commons Licenses: Recognition - No derivative works - Non commercial

Full text

[thumbnail of 05-045.pdf]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer, such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
Download (470kB) | Preview

Abstract

Se han analizado muestras de manzanas Golden y Granny Smith y de peras Conferencia y Decana del Comicio. Se ha apreciado una considerable influencia de las condiciones de almacenamiento sobre las peras pero no en las variedades de manzana. Todos estos efectos pueden ser cuantificados a fin de describir, matemáticamente, el comportamiento de especies y variedades.

More information

Item ID: 21868
DC Identifier: https://oa.upm.es/21868/
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:21868
Deposited by: Servicio Biblioteca Universitaria
Deposited on: 05 Dec 2013 09:33
Last Modified: 21 Apr 2016 12:40
  • Logo InvestigaM (UPM)
  • Logo GEOUP4
  • Logo Open Access
  • Open Access
  • Logo Sherpa/Romeo
    Check whether the anglo-saxon journal in which you have published an article allows you to also publish it under open access.
  • Logo Dulcinea
    Check whether the spanish journal in which you have published an article allows you to also publish it under open access.
  • Logo de Recolecta
  • Logo del Observatorio I+D+i UPM
  • Logo de OpenCourseWare UPM