Efecto de la desinfección anaeróbica del suelo y del empleo de agentes de control biológico en el cultivo del espárrago en la zona centro de España

Abstract

El síndrome del decaimiento del espárrago es el principal problema fitosanitario del cultivo del espárrago. Este trabajo pretende evaluar el empleo de diferentes formulados con Trichoderma y de enmiendas orgánicas combinadas con solarización del suelo (biosolarización) en condiciones de anoxia para evitar elproblema de la replantación. Para ello se ha implementado un diseño de bloques al azar con 24 parcelas de 48 m2 (4 repeticiones). Los tratamientos fueron i) desinfección del suelo con Dazomet®, ii) biosolarización con pellets de gallinaza, iii) biosolarización con pellets de Brassica, iv) aplicación en semillero y campo de Tusal® (T. asperellum y T. atroviride) y v) aplicación en semillero y campo de Tribon® (T. saturnisporum). Los efectos de los tratamientos se han evaluado midiendo la densidad del inóculo de las diferentes especies de Fusarium junto con parámetros relacionados con el crecimiento de la planta, como la intercepción de la radiación PAR o la producción de biomasa total. Las colonias de Fusarium fueron mayores en el tratamiento control que en los tres tratamientos de desinfección del suelo evaluados, siendo altamente significativa la reducción de propágulos de Fusarium del suelo tratado con Dazomet. Aunque en menor medida, la biosolarización con pellets de brassica y gallinaza ha demostrado reducir la infección por Fusarium y aumentar el peso seco y la intercepción de radiación de las plantas de espárrago durante el primer año de cultivo. Los tratamientos con Trichoderma redujeron las poblaciones de FOA y la incidencia de la infección por Fusarium, pero no promovieron el crecimiento de las plantas.