El bienestar en la granja de vacuno de leche (I). Concepto de bienestar

Callejo Ramos, Antonio (2021). El bienestar en la granja de vacuno de leche (I). Concepto de bienestar. "Frisona Espanola" (n. 243); pp. 62-69. ISSN 0211-3767.

Description

Title: El bienestar en la granja de vacuno de leche (I). Concepto de bienestar
Author/s:
  • Callejo Ramos, Antonio
Item Type: Article
Título de Revista/Publicación: Frisona Espanola
Date: May 2021
ISSN: 0211-3767
Subjects:
Faculty: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Department: Producción Agraria
Creative Commons Licenses: Recognition - No derivative works - Non commercial

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Abstract

Dado que pretendemos comenzar una serie de artículos para tratar el bienestar de la vaca lechera, hemos querido que la primera de ellas sea poner en valor la propia actividad ganadera, tratando de contribuir a contrarrestar los virulentos ataques de que está siendo objeto por parte de una sociedad desconectada (y, por tanto, desinformada e ignorante) de lo que sucede en el medio rural. Un medio, el rural, al que se pretende defender de su actual estado de abandono, pero al que se le hace un flaco favor con declaraciones fuera de lugar, y fuera de razón. A lo largo de este trabajo se ha puesto inicialmente en contexto la situación actual, remarcando el hándicap que supone la desconexión urbana citada y exponiendo las razones que, a lo largo de las últimas décadas, están detrás de la intensificación de la producción pecuaria. Posteriormente hemos expuesto algunos planteamientos para fomentar el bienestar animal y se ha puesto fin a este primer trabajo tratando de definir el propio concepto de bienestar animal.

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Item ID: 67597
DC Identifier: https://oa.upm.es/67597/
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:67597
Official URL: file:///C:/Users/Admin/Downloads/PAG%2062-69%20-%20REVISTA%20FRISONA%20243.pdf
Deposited by: Memoria Investigacion
Deposited on: 21 Jul 2021 06:13
Last Modified: 21 Jul 2021 06:13
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