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Mapeo de QTLs asociados a calidad panadera en trigo blando.
Citation
Kerfal, Samir, Giraldo Carbajo, Patricia 
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4369-1078, Rodriguez de Quijano Urquiaga, Marta ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0376-4965, Vazquez Muñiz, Jose Francisco ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5272-9504 and Carrillo Becerril, Jose Maria
(2010).
Mapeo de QTLs asociados a calidad panadera en trigo blando..
In: "V Congreso de Mejora Genética de Plantas", 07/07/2010 - 09/07/2010, Madrid, España.
Description
| Title: | Mapeo de QTLs asociados a calidad panadera en trigo blando. |
|---|---|
| Author/s: |
|
| Item Type: | Presentation at Congress or Conference (Article) |
| Event Title: | V Congreso de Mejora Genética de Plantas |
| Event Dates: | 07/07/2010 - 09/07/2010 |
| Event Location: | Madrid, España |
| Title of Book: | Actas de Horticultura. V Congreso de Mejora Genética de Plantas |
| Date: | 2010 |
| Volume: | 55 |
| Subjects: | |
| Faculty: | E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación] |
| Department: | Biotecnologia [hasta 2014] |
| Creative Commons Licenses: | Recognition - No derivative works - Non commercial |
Abstract
La calidad panadera del trigo blando (Triticum aestivum ssp vulgare L.) es un carácter complejo controlado fundamentalmente por las prolaminas, proteínas del gluten. El principal objetivo de este estudio ha sido realizar un mapeo de QTLs relacionados con pará- metros de calidad para detectar nuevos loci implicados en este carácter. El material de estudio fue una colección de 79 RILs derivadas del cruce entre un trigo “soft” y uno “hard”. Los ensayos de campo se llevaron a cabo durante dos años. Se evaluó la calidad de la masa mediante el test de sedimentación, y parámetros del mixógrafo y del alveografo. Se construyó un mapa basado en SSRs y 7 loci de prolaminas. El análisis por CIM (Composite interval mapping) detectó un total de 20 QTLs distribuido en diez cromosomas y asociados con las variaciones en los parámetros de calidad. Los resultados confirmaron las investigaciones anteriores sobre la relación conocida entre los alelos de proteí- nas de reserva y la calidad de la masa, y se detectaron QTLs nuevos en los cromosomas 2A, 7A y 5B que serán el punto de partida para futuros proyectos
More information
| Item ID: | 8913 |
|---|---|
| DC Identifier: | https://oa.upm.es/8913/ |
| OAI Identifier: | oai:oa.upm.es:8913 |
| Deposited by: | Memoria Investigacion |
| Deposited on: | 22 Sep 2011 09:26 |
| Last Modified: | 20 Apr 2016 17:32 |
