@article{upm11929, pages = {14--19}, number = {175}, title = {Calidad interna en sand{\'i}as y m{\'e}todos ac{\'u}sticos}, journal = {Horticultura}, publisher = {Ediciones de Horticultura}, year = {2004}, note = {T{\'e}cnicas Avanzadas en Agroalimentaci{\'o}n LPF-TAGRALIA}, author = {Belen Diezma Iglesias and Margarita Ruiz-Altisent and Benito Orihuel Iranzo and Mar{\'i}a Miranda Mar{\'i}n}, url = {https://oa.upm.es/11929/}, abstract = {Se describen los problemas de ahuecado presentes en las sand{\'i}as apirenas y se presentan los m{\'e}todos ac{\'u}sticos como procedimiento no destructivo para la detecci{\'o}n de unidades con este problema.} }