%0 Conference Paper
%A Ruiz-Altisent, Margarita
%A Barreiro Elorza, Pilar
%B Ponencias de V Congreso Nacional de la Sociedad Española de  Ciencias Hortícolas (S.E.C.H.). II Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas Zaragoza (España)
%C Zaragoza (España)
%D 1993
%F upm:21868
%T Susceptibilidad a magulladuras en frutos de pepita bajo distintas cargas y condiciones de almacenamiento.
%U https://oa.upm.es/21868/
%X Se han analizado muestras de manzanas Golden y Granny Smith y de peras Conferencia y Decana del Comicio. Se ha apreciado una considerable influencia de las condiciones de almacenamiento sobre las peras pero no en las variedades de manzana. Todos estos efectos pueden ser cuantificados a fin de describir, matemáticamente, el comportamiento de especies y variedades.
%Z LPF-TAGRALIA