Valero Ubierna, Constantino and Crisosto, Carlos H. and Slaughter, David (2009). Evaluación del funcionamiento de un sensor comercial de firmeza en pera. Estudio metrológico. In: "V Congreso Nacional y II Congreso Ibérico Agroingeniería 2009", 28/09/2009 - 30/09/2009, Lugo, España. ISBN 978-84-692-5560-5.