%0 Conference Paper
%A Melado Herreros, Angela
%A Lopez, Isabel
%A Barreiro Elorza, Pilar
%A Villarroel, Morris
%B III Congreso de Estudiantes Universitarios de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica
%C Madrid
%D 2010
%F upm:7020
%T ¿Qué tienen en común manzanas y peces?
%U https://oa.upm.es/7020/
%X Los desórdenes internos en frutas y el sufrimiento animal tienen en común que son difíciles de detectar desde el exterior con técnicas no invasivas ni destructivas. ¿Cómo hacer que las manzanas y los peces se expresen?. El análisis de imagen aplicado a la tomografía MRI y la evaluación de los patrones de manchas en la superficie de las escamas pueden aportar las claves. En ambos casos el análisis de texturas sobre imágenes en formato digital, y la aplicación de técnicas de análisis multidimensional constituye una metodología interesante tanto desde el punto de vista matemático como de aplicación.    Palabras clave: Tomografía, análisis multidimensional, textura.
%Z LPF-TAGRALIA