Items where author is "Kramarz Novinsky, Sebastian"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Final Project
Number of items: 1.
Final Project
Kramarz Novinsky, Sebastian (2017). Gastronomía molecular: un modelo termomecánico bidimensional del suflé. Proyecto Fin de Carrera / Trabajo Fin de Grado, E.T.S.I. Industriales (UPM), Madrid.