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Menoyo Luque, David and Sanz Bayón, Carmen and Nessa, Anna Hesby and Esatbeyoglu, Tuba and Faizan, Mohammad and Pallauf, Kathrin and Diego, Nuria de and Wagner, Anika Eva and Ipharraguerre, Ignacio and Stubhaug, Ingunn and Rimbach, Gerald (2014). Atlantic Salmon (Salmo salar L.) as a Marine Functional Source of Gamma-Tocopherol. "Marine Drugs", v. 12 (n. 12); pp. 5944-5959. ISSN 1660-3397. https://doi.org/10.3390/md12125944.
Final Project
Sanz Bayón, Carmen (2014). Efecto de la incorporación de γ-tocoferol en dietas para salmón Atlántico (Salmo Salar L.) sobre la composición y metabolismo lipídico. Proyecto Fin de Carrera / Trabajo Fin de Grado, E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación].
