Use of the First Derivative of Spectral Reflectance to Detect Mold on Tomatoes

Ruiz-Altisent, Margarita y Chen, Pictiaw (1982). Use of the First Derivative of Spectral Reflectance to Detect Mold on Tomatoes. "Transactions of the ASAE", v. 25 (n. 3); pp. 759-762. ISSN 0001-2351.

Descripción

Título: Use of the First Derivative of Spectral Reflectance to Detect Mold on Tomatoes
Autor/es:
  • Ruiz-Altisent, Margarita
  • Chen, Pictiaw
Tipo de Documento: Artículo
Título de Revista/Publicación: Transactions of the ASAE
Fecha: 1982
Volumen: 25
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Ingeniería Rural [hasta 2014]
Grupo Investigación UPM: LPF-TAGRALIA
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

The first derivative of spectral reflectance of tomatoes was studied to see whether it can detect molds and sunscald damage on the fruit. The results indicate that a quality index based on the derivative values of reflectance at 590- and 710-nm wavelengths can be used to separate good tomates from those with black mold, gray mold, and sunscald.

Más información

ID de Registro: 16241
Identificador DC: http://oa.upm.es/16241/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:16241
Depositado por: Servicio Biblioteca Universitaria
Depositado el: 05 Jul 2013 11:30
Ultima Modificación: 21 Abr 2016 16:33
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