La pugna por el acceso y control a la tierra y el agua.

Soriano, Bárbara; Garrido Colmenero, Alberto y Novo Nuñez, Paula (2013). La pugna por el acceso y control a la tierra y el agua.. "Política Exterior", v. 27 (n. 151); pp. 136-143. ISSN 0213-6856.

Descripción

Título: La pugna por el acceso y control a la tierra y el agua.
Autor/es:
  • Soriano, Bárbara
  • Garrido Colmenero, Alberto
  • Novo Nuñez, Paula
Tipo de Documento: Artículo
Título de Revista/Publicación: Política Exterior
Fecha: 2013
Volumen: 27
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Economía y Ciencias Sociales Agrarias [hasta 2014]
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Algunos importadores netos de alimentos buscan satisfacer su demanda de materias primas agrícolas vía la inversión en tierras en países en desarrollo. Ha surgido así el "land grab", una amenaza a la seguridad alimentaria y el medio ambiente de los países menos avanzados. En la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, celebrada en 1996, se definió la seguridad alimentaria como un estado en el que "todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana". En el contexto actual de crecimiento demográfico e incremento del número de personas con un tipo de dieta más rica en proteína animal, se presenta el doble reto de alimentar a la población de manera adecuada y ambientalmente sostenible.

Más información

ID de Registro: 25961
Identificador DC: http://oa.upm.es/25961/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:25961
URL Oficial: http://www.politicaexterior.com/articulos/politica-exterior/la-pugna-por-el-acceso-y-control-de-la-tierra-y-el-agua/
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 17 Jul 2014 12:52
Ultima Modificación: 22 Sep 2014 11:39
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