Modificación del nivel y tipo de fibra en piensos de cerdos mediante la inclusión de subproductos agroindustriales sobre las características del purín y su potencial de producción de amoniaco, biogás y metano (resultados preliminares)

Antezana, W.; Calvet, Salvador; Ferrer, Pablo; Estellés, Fernando; Cambra López, M.; Fernandes Beccaccia, Amanda; Garcia Rebollar, Paloma; Blas Beorlegui, Juan Carlos de y Cerisuelo, A. (2014). Modificación del nivel y tipo de fibra en piensos de cerdos mediante la inclusión de subproductos agroindustriales sobre las características del purín y su potencial de producción de amoniaco, biogás y metano (resultados preliminares). En: "III Workshop REMEDIA", 10/04/2014-11/04/2014, Valencia. p. 2.

Descripción

Título: Modificación del nivel y tipo de fibra en piensos de cerdos mediante la inclusión de subproductos agroindustriales sobre las características del purín y su potencial de producción de amoniaco, biogás y metano (resultados preliminares)
Autor/es:
  • Antezana, W.
  • Calvet, Salvador
  • Ferrer, Pablo
  • Estellés, Fernando
  • Cambra López, M.
  • Fernandes Beccaccia, Amanda
  • Garcia Rebollar, Paloma
  • Blas Beorlegui, Juan Carlos de
  • Cerisuelo, A.
Tipo de Documento: Ponencia en Congreso o Jornada (Artículo)
Título del Evento: III Workshop REMEDIA
Fechas del Evento: 10/04/2014-11/04/2014
Lugar del Evento: Valencia
Título del Libro: III Workshop REMEDIA.Libro de resumenes
Fecha: 2014
Materias:
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Otro
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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URL Oficial: http://www.remedia2014.org/

Resumen

La alimentación de los animales se considera una vía importante de mitigación de la emisión de gases contaminantes a la atmósfera, principalmente amoniaco (NH3) y metano (CH4), (BREF, 2006). La incorporación de fuentes de fibra fácilmente fermentable poco lignificada en piensos es capaz de modificar el comportamiento fermentativo de las bacterias en el intestino grueso y el balance entre el nitrógeno (N) orgánico e inorgánico y el pH de las deyecciones (Portejoie y col., 2004; Jarret y col., 2011). Este efecto, que no altera la excreción total de N puede condicionar considerablemente a la emisión de NH3. Por otro lado, el efecto de la inclusión de fuentes de fibra en la dieta sobre las emisiones de CH4 ha sido menos estudiado. Algunos estudios sugieren que un incremento de la cantidad de fibra en los piensos puede aumentar la producción de CH4 por cerdo y día (Jarret y col., 2011) al reducir la digestibilidad de los nutrientes e incrementar la cantidad de materia orgánica no digerida en las heces. El objetivo del presente estudio es evaluar los efectos de las variaciones en el nivel y tipo de fibra (fermentable y no fermentable) de los piensos sobre las características del purín y las emisiones de NH3,CH4 y Biogás.

Más información

ID de Registro: 38257
Identificador DC: http://oa.upm.es/38257/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:38257
Depositado por: Memoria Investigacion
Depositado el: 05 Nov 2015 16:13
Ultima Modificación: 05 Nov 2015 16:24
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