La bomba de mecate en abastecimientos de agua y aplicaciones para la seguridad alimentaria

Resumen

El camino de la lucha contra el hambre pasa por asegurar la disponibilidad y la accesibilidad de los alimentos para todas las personas. Para poder garantizar esto se requiere de un apoyo tecnológico tanto en la mejora de la productividad, obteniendo mayor cantidad de alimentos de calidad por superficie cultivada, cómo en los recursos empleados y la accesibilidad de los mismos. Es en este punto dónde las tecnologías aplicadas al desarrollo humano juegan un papel decisivo. Este artículo plantea el empleo de la Bomba de Mecate sobrelevada (BM-II) como método para lograr la Seguridad Alimentaria y su aplicación a un caso concreto. Nacido del trabajo desarrollado en el Grupo de Cooperación Sistemas de Agua y Saneamiento para el Desarrollo y el proyecto de Innovación educativa Diseño y Tecnología para el Desarrollo Humano desde el laboratorio de Hidráulica Aplicada de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería y Diseño Industrial (ETSIDI) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM).