Estrategias agrícolas de mitigación y adaptación al cambio climático : comparación en sistemas de producción en la Región Andina y en España

Cayambe Terán, Jhenny Marlene (2017). Estrategias agrícolas de mitigación y adaptación al cambio climático : comparación en sistemas de producción en la Región Andina y en España. Tesis (Doctoral), E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM). https://doi.org/10.20868/UPM.thesis.47385.

Descripción

Título: Estrategias agrícolas de mitigación y adaptación al cambio climático : comparación en sistemas de producción en la Región Andina y en España
Autor/es:
  • Cayambe Terán, Jhenny Marlene
Director/es:
  • Iglesias Picazo, Ana
  • Barrera Mosquera, Víctor Hugo
Tipo de Documento: Tesis (Doctoral)
Fecha: 2017
Materias:
Escuela: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Departamento: Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas
Licencias Creative Commons: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial

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Resumen

Hoy en día, adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos es uno de los desafíos más importantes del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. La acción por el cambio climático está incluida en los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que han sido ratificados en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible aprobada por las Naciones Unidas y que ha entrado en vigor desde el 1 de enero del 2016. Desde el punto de vista de implementación de soluciones, las acciones sobre el cambio climático requieren la participación de múltiples interesados, incluidos los encargados de formular políticas, los agentes de extensión, las ONG, los investigadores, las comunidades y los agricultores. Esta Tesis aporta un análisis de las estrategias de mitigación y adaptación al cambio climático en distintos sistemas agrarios, integrando los estudios científicos en un marco participativo para co-definir las acciones de adaptación y mitigación. La relevancia del estudio tiene tres componentes. Primero, en España el estudio contribuye al diseño de un modelo que sirve para estimar el potencial de mitigación de cultivos. Segundo, en Ecuador para los proyectos desarrollados por el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), el estudio ayuda a la toma de decisiones considerando el aspecto medioambiental. Tercero, en la Región Andina, el estudio se convierte en una contribución al proyecto GEF/MAE/PNUD, una iniciativa del Ministerio del Ambiente del Ecuador que cuenta con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo como agencia implementadora del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF por sus siglas en inglés). En España, los productores de patata han sido involucrados directamente en el diseño del modelo que permite la estimación de emisiones en los sistemas de cultivo. En Ecuador, esta investigación se analizan acciones sectoriales orientadas a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y se identifica iniciativas de adaptación al cambio climático adecuadas a las circunstancias nacionales. De esta manera, esta Tesis muestra un proceso de planificación participativa en donde el cambio climático es un tema fundamental en diversos sectores sociales, ambientales y económicos. El objetivo principal de esta investigación está enfocado en evaluar las potenciales opciones agrícolas y políticas para la mitigación y adaptación al cambio climático en el cultivo de patata. A nivel local, el análisis se lleva a cabo en dos estudios de caso en España y Perú. A nivel regional, se ha dirigido la Tesis a tres provincias de la Región Andina del Ecuador en el cultivo mixto patata-pasto. Esta Tesis se compone de seis Capítulos. El primer Capítulo contiene una introducción general, que establece el contexto de la investigación, descripción del problema, los objetivos y las cuestiones que se abordarán en este trabajo. El Capítulo 2 resume el estado del arte de los principales conceptos utilizados como cambio climático, el efecto del cambio climático en el sector agrícola, y la evaluación de prácticas costo-efectivas de mitigación y adaptación. El Capítulo 3 resume el marco metodológico de la Tesis, que luego se detalla en cada uno de los capítulos de resultados (4 y 5). Los Capítulos 4 y 5 contienen las principales contribuciones empíricas y originales de la Tesis en dos estudios, los cuales a su vez interactúan y retroalimentan. El Capítulo 6 presenta las principales conclusiones obtenidas en esta Tesis. La Tesis está estructurada en dos estudios consecutivos e interrelacionados, que analizan las estrategias al cambio climático desde dos perspectivas. El Estudio I, cubre el objetivo de estimar las emisiones de gases efecto invernadero (GEI) del cultivo de patata en dos países con tecnologías de producción diferentes, España y Perú. En el caso de España, se analizaron las posibles prácticas agrícolas que generarían una reducción de emisiones en el sistema a través de un análisis de sensibilidad. Este análisis permitió seleccionar los parámetros de entrada claves en el modelo y poder determinar los aspectos que mayor influencia tienen en las emisiones. El análisis del coste económico de dichas medidas de mitigación también formó parte de este capítulo. Por último, en esta sección se comparan las estrategias de mitigación en función del potencial de reducción de gases y del ahorro en términos económicos. En el Estudio II, el análisis promueve el conocimiento de las diferentes políticas de mitigación del cambio climático que difieren en la Región Andina, proporcionando una mayor comprensión de las opciones con las que cuentan los productores, la comprensión del efecto ambiental de las medidas, y el coste para los agricultores en diferentes áreas. Prácticas de manejo actuales han evolucionado relativamente bien para adaptarse a las características regionales, guiados por el potencial agroclimático, recursos hídricos y mercados. Por el contrario, la agricultura climáticamente inteligente necesita información más allá de los sistemas tradicionales, y un grupo de flexibles opciones pueden ser guiadas en el corto plazo por pequeños cambios en el sistema actual. Los datos de agricultores fueron obtenidos de: (1) encuesta para productores de patata en España y Perú, y (2) encuesta de hogares productores de patata en la Región Andina. La definición de las posibles medidas de mitigación adaptadas a la realidad de los sistemas agropecuarios fue realizado a través de discusiones con grupo de expertos que incluyen técnicos de todos los sectores. Las encuestas y las discusiones entre expertos representaron el enfoque participativo de la metodología. La recopilación de datos para esta Tesis se realizó en dos períodos. El primer período fue de septiembre de 2014 a enero de 2015, el segundo período fue de diciembre de 2015 a marzo de 2016, y el tercer período fue desde noviembre de 2016 a enero de 2017. Se utilizó una amplia gama de enfoques para recolectar los datos. Estos enfoques incluyen datos de agricultores, discusiones con grupo de expertos y bases de datos públicas. La Tesis también integra bases de datos elaboradas por instituciones públicas, principalmente Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medioambiente (MAPAMA), Agencia Estatal de Meteorología de España (AEMET), Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (INAMHI), Instituto Geográfico Militar (IGM), entre otras. Los resultados muestran que más del 40 por ciento de las emisiones de la agricultura puede ser reducido por cambios relativamente pequeños. Por lo tanto, existe un potencial considerable para mejorar la gestión agrícola en apoyo a la mitigación. Las alternativas, en el futuro, se ven afectadas por los determinantes locales, las cuales requieren indirectamente apoyo nacional para las políticas de mitigación. Finalmente, un mayor número de evaluaciones de prácticas agrícolas parecen ser particularmente apropiadas. Según nuestros resultados, las medidas de eficiencia de recursos pueden ser promulgadas (teóricamente dentro de las explotaciones agrícolas) para ayudar a conciliar los objetivos contrapuestos de mejoras en el rendimiento y en la reducción de costes. El análisis responde a la necesidad de demostrar las posibilidades de intensificación sostenible, permitiendo a Región Andina satisfacer las ambiciones de crecimiento económico del sector. La falta de conocimiento es una barrera fundamental en el desarrollo de políticas de mitigación de emisiones agrícolas. Por lo tanto, es esencial promover tecnologías que utilicen insumos de manera más eficiente, promover mercados que a su vez apoyen la producción de alimentos de manera más respetuosa con el medio ambiente y que intenten mantener el bienestar actual de los agricultores junto con otras actividades económicas diversificadas. ABSTRACT Today, urgent action to combat climate change and its effects is one of the most important challenges of the United Nations Development Program. Action for climate change is included in the 17 Sustainable Development Objectives (ODS) that have been ratified in the Agenda 2030 for Sustainable Development approved by the United Nations and that has come into force since January 1, 2016. Since From the point of view of implementing solutions, actions on climate change require the participation of multiple stakeholders, including policy makers, extension agents, NGOs, researchers, communities and farmers. This thesis provides an analysis of mitigation strategies and adaptation to climate change in different agricultural systems, integrating scientific studies in a participatory framework to co-define adaptation and mitigation actions. The relevance of the study has three components. First, in Spain the study contributes to the design of a model that is used to estimate the potential of crop mitigation. Second, in Ecuador for the projects developed by the National Institute of Agricultural Research (INIAP), the study helps decision making considering the environmental aspect. Third, in the Andean Region, the study becomes a contribution to the GEF / MAE / UNDP project, an initiative of the Ministry of the Environment of Ecuador, which has the support of the United Nations Development Program as the implementing agency of the Fund for The Global Environment Facility (GEF for its acronym in English). In Spain, potato producers have been directly involved in the design of the model that allows the estimation of emissions in cropping systems. In Ecuador, this research analyzes sectoral actions aimed at reducing greenhouse gas emissions and identifies climate change adaptation initiatives appropriate to national circumstances. In this way, this thesis shows a participatory planning process where climate change is a fundamental issue in diverse social, environmental and economic sectors. The main objective of this research is to evaluate the potential agricultural and political options for climate change mitigation and adaptation in potato cultivation. At the local level, the analysis is carried out in two case studies in Spain and Peru. At the regional level, the Thesis has been directed to three provinces of the Andean Region of Ecuador in mixed potato-pasture cultivation. This thesis is composed of six chapters. The first chapter contains a general introduction, which establishes the context of the research, description of the problem, objectives and issues to be addressed in this paper. Chapter 2 summarizes the state of the art of the main concepts used as climate change, the effect of climate change on the agricultural sector, and the evaluation of cost-effective mitigation and adaptation practices. Chapter 3 summarizes the methodological framework of the thesis, which is then detailed in each of the results chapters (4 and 5). Chapters 4 and 5 contain the main empirical and original contributions of the Thesis in two studies, which in turn interact and feed. Chapter 6 presents the main conclusions obtained in this thesis. The thesis is structured in two consecutive and interrelated studies, which analyze strategies for climate change from two perspectives. Study I covers the objective of estimating greenhouse gas (GHG) emissions from potato cultivation in two countries with different production technologies, Spain and Peru. In the case of Spain, the possible agricultural practices that would generate a reduction of emissions in the system were analyzed through a sensitivity analysis. This analysis allowed to select the key input parameters in the model and to be able to determine the aspects that have greater influence in the emissions. The analysis of the economic cost of such mitigation measures was also part of this chapter. Lastly, this section compares mitigation strategies in terms of the potential for gas reduction and savings in economic terms. In Study II, the analysis promotes knowledge of different climate change mitigation policies in the Andean Region, providing a better understanding of the options available to producers, understanding the environmental impact of measures, and The cost to farmers in different areas. In our analysis, the environmental effect of the different measures is not uniform in the case studies, even though they are all in the Andean Region. This empirically reflects that there are small differences in climate and agricultural practices that generate large differences in costs and emissions of greenhouse gases. Current management practices have evolved relatively well to adapt to regional characteristics, guided by agroclimatic potential, water resources and markets. On the contrary, climate-smart agriculture needs information beyond traditional systems, and a group of flexible options can be guided in the short term by small changes in the current system. Farmers data were obtained from: (1) survey for potato producers in Spain and Peru, and (2) survey of potato-producing households in the Andean Region. The definition of possible mitigation measures adapted to the reality of agricultural systems was carried out through discussions with a group of experts that included technicians from all sectors. Surveys and discussions between experts represented the participatory approach to methodology. The data collection for this thesis was carried out in two periods. The first period was from September 2014 to January 2015, the second period was from December 2015 to March 2016, and the third period was from November 2016 to January 2017. A wide range of approaches were used to collect the data. These approaches include farmer data, expert group discussions, and public databases. The Thesis also integrates databases developed by public institutions, mainly the Ministry of Agriculture and Fisheries, Food and Environment (MAPAMA), the Spanish State Meteorological Agency (AEMET), the Ministry of Agriculture, Livestock, Aquaculture and Fisheries (MAGAP) National Meteorology and Hydrology (INAMHI), Instituto Geográfico Militar (IGM), among others. The results show that over 40 percent of agriculture's emissions can be reduced by relatively small changes. Therefore, there is considerable potential to improve agricultural management in support of mitigation. Alternatives in the future are affected by local determinants, which indirectly require national support for mitigation policies. Finally, a greater number of evaluations of agricultural practices appear to be particularly appropriate. According to our results, resource efficiency measures can be enacted (theoretically within farms) to help reconcile the conflicting objectives of performance improvements and cost reduction. The analysis responds to the need to demonstrate the possibilities of sustainable intensification, allowing the Andean Region to meet the economic growth ambitions of the sector. Lack of knowledge is a fundamental barrier in the development of policies to mitigate agricultural emissions. Therefore, it is essential to promote technologies that use inputs more efficiently, to promote markets that in turn support food production in a more environmentally friendly way and that seek to maintain the current well-being of farmers along with other economic activities diversified.

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ID de Registro: 47385
Identificador DC: http://oa.upm.es/47385/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:47385
Identificador DOI: 10.20868/UPM.thesis.47385
Depositado por: Archivo Digital UPM 2
Depositado el: 31 Ago 2017 07:15
Ultima Modificación: 27 Feb 2018 23:30
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