Diagnóstico de los sistemas campesinos para desarrollar indicadores que evalúen la sostenibilidad en el municipio de Camotán (Guatemala)

Arnés Prieto, Esperanza and Hernández Díaz-Ambrona, Carlos Gregorio (2013). Diagnóstico de los sistemas campesinos para desarrollar indicadores que evalúen la sostenibilidad en el municipio de Camotán (Guatemala). In: "VI congreso de estudiantes universitarios de ciencia, tecnología e ingeniería agronómica". Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas, Madrid, pp. 77-80. ISBN 978-84-7401-220-0.

Description

Title: Diagnóstico de los sistemas campesinos para desarrollar indicadores que evalúen la sostenibilidad en el municipio de Camotán (Guatemala)
Author/s:
  • Arnés Prieto, Esperanza
  • Hernández Díaz-Ambrona, Carlos Gregorio
Item Type: Book Section
Event Title: VI congreso de estudiantes universitarios de ciencia, tecnología e ingeniería agronómica
Event Dates: 7-8 de mayo de 2013
Event Location: Madrid
Title of Book: VI congreso de estudiantes universitarios de ciencia, tecnología e ingeniería agronómica
Date: 7 May 2013
ISBN: 978-84-7401-220-0
Volume: VI
Subjects:
Freetext Keywords: Seguridad Alimentaria y Nutricional, Diagnóstico Rural Participativo, Cooperación al desarrollo
Faculty: E.T.S. de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (UPM)
Department: Producción Agraria
UPM's Research Group: Sistemas Agrarios (AgSystems) AgSystems
Creative Commons Licenses: Recognition - Non commercial

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Abstract

La Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) sigue siendo la asignatura pendiente en las zonas del corredor seco guatemalteco. El fracaso de los programas destinados a acabar con el hambre de forma pragmática, pone de manifiesto que las causas que impiden que los niveles nutricionales mejoren, trascienden de lo puramente físico y aluden a problemas subyacentes y estructurales. La alta variabilidad climática en la zona es otro factor a tener en cuenta, pero no el único. Por ello el objetivo de este artículo es concretar unos indicadores clave para poder evaluar la sostenibilidad de los sistemas campesinos, no sólo considerando variables directamente relacionadas con los niveles nutricionales de la población, sino también considerando aquellas indirectas que hacen referencia a parámetros sociales, económicos y ambientales. Esto se hizo gracias a la tipificación de los sistemas e identificación de sus puntos críticos por medio del análisis de Diagnósticos Rurales Participativos realizados en 7 caseríos del Municipio de Camotán (territorio de etnia Ch’orti’), perteneciente al departamento de Chiquimula, Guatemala.

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TypeCodeAcronymLeaderTitle
Universidad Politécnica de MadridH-20CooperaciónMargarita Ruiz RamosMejora de la seguridad alimentaria mediante microproyectos agrícolas en la Región Chortí, Guatemala; de la XII Convocatoria de Subvenciones y Ayudas para Acciones de Cooperación Universitaria para el Desarrollo,

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Item ID: 56038
DC Identifier: http://oa.upm.es/56038/
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:56038
Deposited by: Doctor Carlos Gregorio Hernández Díaz-Ambrona
Deposited on: 01 Aug 2019 09:18
Last Modified: 01 Aug 2019 09:18
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