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Firmeza de la fruta: determinación por métodos no destructivos
Citation
Diezma Iglesias, Belen and Marañón, Álvaro and Ruiz-Altisent, Margarita and Flores, Luis and Díez, Julio (2001). Firmeza de la fruta: determinación por métodos no destructivos. "Horticultura" (n. 154); pp. 62-68. ISSN 1221-6135.
Description
| Title: | Firmeza de la fruta: determinación por métodos no destructivos |
|---|---|
| Author/s: |
|
| Item Type: | Article |
| Título de Revista/Publicación: | Horticultura |
| Date: | 2001 |
| ISSN: | 1221-6135 |
| Subjects: | |
| Faculty: | E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación] |
| Department: | Ingeniería Rural [hasta 2014] |
| UPM's Research Group: | Técnicas Avanzadas en Agroalimentación LPF-TAGRALIA |
| Creative Commons Licenses: | Recognition - No derivative works - Non commercial |
Abstract
En este artículo se presentan los sensores de aceleración e impactadores que permiten determinar parámetros físicos vincudalos con la calidad de la fruta.
More information
| Item ID: | 11928 |
|---|---|
| DC Identifier: | https://oa.upm.es/11928/ |
| OAI Identifier: | oai:oa.upm.es:11928 |
| Deposited by: | Memoria Investigacion |
| Deposited on: | 25 Sep 2012 07:28 |
| Last Modified: | 03 Nov 2016 17:10 |
