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Potato wafers with leftover sardine in pagpag-style. A recipe be Federico Soriano + Dolores Palacios
Cita
Soriano Peláez, Federico 
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9078-3720 and Palacios, Dolores
(2024).
Potato wafers with leftover sardine in pagpag-style. A recipe be Federico Soriano + Dolores Palacios.
En:
"Foodscapes Total Recipes: Spanish Pavilion Biennale Architettura 2023. The laboratory of the future".
Ministerio de Vivienda y Agenda Urbana (MIVAU), Madrid, pp. 169-188.
ISBN 978-84-128449-2-4.
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9078-3720 and Palacios, Dolores
(2024).
Potato wafers with leftover sardine in pagpag-style. A recipe be Federico Soriano + Dolores Palacios.
En:
"Foodscapes Total Recipes: Spanish Pavilion Biennale Architettura 2023. The laboratory of the future".
Ministerio de Vivienda y Agenda Urbana (MIVAU), Madrid, pp. 169-188.
ISBN 978-84-128449-2-4.
Descripción
| Título: | Potato wafers with leftover sardine in pagpag-style. A recipe be Federico Soriano + Dolores Palacios |
|---|---|
| Autor/es: |
|
| Editor/es: |
|
| Tipo de Documento: | Sección de Libro |
| Título del Libro: | Foodscapes Total Recipes: Spanish Pavilion Biennale Architettura 2023. The laboratory of the future |
| Fecha: | 2024 |
| ISBN: | 978-84-128449-2-4 |
| Materias: | |
| Escuela: | E.T.S. Arquitectura (UPM) |
| Departamento: | Proyectos Arquitectónicos |
| Licencias Creative Commons: | Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial |
Resumen
Potato wafers with leftover sardine in pagpag-style. A recipe be Federico Soriano + Dolores Palacios
Más información
| ID de Registro: | 85680 |
|---|---|
| Identificador DC: | https://oa.upm.es/85680/ |
| Identificador OAI: | oai:oa.upm.es:85680 |
| URL Portal Científico: | https://portalcientifico.upm.es/es/ipublic/item/10307740 |
| Depositado por: | iMarina Portal Científico |
| Depositado el: | 27 Ene 2025 11:57 |
| Ultima Modificación: | 27 Ene 2025 11:57 |
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