Estudio experimental sobre la influencia del manejo agronómico en la calidad y salud del suelo

Resumen

La agricultura regenerativa se plantea como una alternativa sostenible para revertir la degradación del suelo, mejorar su fertilidad y favorecer su funcionalidad ecológica. Este Trabajo de Fin de Grado evalúa el efecto a corto plazo de diferentes estrategias de manejo agronómico sobre una selección de indicadores físicos, químicos y biológicos de salud del suelo en un sistema de rotación girasol-trigo en secano, localizado en Duruelo (Segovia). El ensayo incluye cuatro tratamientos: suelo desnudo sin fertilización (SDO), suelo desnudo fertilizado (SDF), cubierta vegetal enterrada (CVE) y cubierta vegetal pastada por ganado vacuno (CVG). El estudio se realizó al término del cultivo de girasol trascurridos 12 meses del inicio del ensayo.

Los resultados muestran que los tratamientos basados en la sustitución del barbecho tradicional por una cubierta vegetal (CVE y CVG), especialmente el pastoreo planificado (CVG), favorecen una mayor actividad biológica del suelo, una mejora en la disponibilidad de nutrientes, especialmente del nitrógeno, y una mejor conservación del agua, en comparación con los manejos convencionales. El tratamiento fertilizado (SDF) presenta mejoras puntuales atribuibles a la fertilización química, pero no alcanza los beneficios funcionales del manejo regenerativo.

Se concluye que las prácticas regenerativas aplicadas -cubierta vegetal con menor perturbación del suelo y presencia de raíz viva junto con el aprovechamiento ganadero­ son efectivas para promover la salud del suelo y pueden constituir una herramienta clave en el diseño de agroecosistemas resilientes y sostenibles.

ABSTRACT

Regenerative agriculture is proposed as a sustainable alternative to reverse soil degradation, improve fertility, and enhance ecological functionality. This Bachelor's Thesis evaluates the short-term effect of different agronomic management strategies on a selection of physical, chemical, and biological indicators of soil health in a rainfed sunflower-wheat rotation system located in Duruelo (Segovia). The trial includes four treatments: bare soil without fertilization (SDO), fertilized bare soil (SDF), incorporated cover crop (CVE), and cover crop grazed by cattle (CVG). The study was carried out at the end of the sunflower crop, twelve months after the start of the trial.

The results show that the treatments based on the replacement of traditional fallow with a cover crop (CVE and CVG), especially planned grazing (CVG), promote greater soil biological activity, improved nutrient availability-particularly nitrogen-and better water conservation, compared to conventional management. The fertilized treatment (SDF) shows punctual improvements attributable to chemical fertilization, but it does not reach the functional benefits of regenerative management.

It is concluded that the applied regenerative practices-cover cropping with minimal soil disturbance and the presence of living roots along with livestock integration-are effective in promoting soil health and may representa key tool in designing resilient and sustainable agroecosystems.