Estudio de la cadena de valor de la producción hortícola en Loukolela. República del Congo.

Barajas González, Isabel (2015). Estudio de la cadena de valor de la producción hortícola en Loukolela. República del Congo.. Proyecto Fin de Carrera / Trabajo Fin de Grado, E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación].

Descripción

Título: Estudio de la cadena de valor de la producción hortícola en Loukolela. República del Congo.
Autor/es:
  • Barajas González, Isabel
Director/es:
  • Felipe Boente, Isabel de
Tipo de Documento: Proyecto Fin de Carrera/Grado
Fecha: Enero 2015
Materias:
Palabras Clave Informales: agricultura, cadena de valor, Loukolela, desarrollo, Congo, PFC Cooperacion para el Desarrollo
Escuela: E.T.S.I. Agrónomos (UPM) [antigua denominación]
Departamento: Ingeniería Agroforestal
Licencias Creative Commons: Reconocimiento

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Resumen

El presente proyecto, titulado “Estudio de la cadena de valor de la producción hortícola en Loukolela, República del Congo” fue llevado a cabo durante Febrero de 2014 a Junio de 2014 en la población de Loukolela; una zona muy rural al norte del país. El proyecto se realizó con la colaboración del grupo de cooperación de la ETSI Agrónomos: RISE, la Fundación “Carmen Rodríguez Granda”, la fundación de contraparte en el Congo “Carmen Granda Rodríguez” -que surge de la fundación española con sede en Madrid- y la ayuda de los tutores en España: Isabel de Felipe Boente, y en el Congo: Obeth Harelimana Pascal. Su objetivo principal fue, por un lado, el desarrollo de la comunidad agrícola de Loukolela, utilizando como instrumento el estudio de la cadena de valor de la producción hortícola, localizando los eslabones más débiles y obteniendo información de los distintos mercados de la zona y los distintos agentes de esta. Y por otro, un trabajo sobre el terreno junto a la Cooperativa “Virgen del Carmen” (ACVC) en la que se puso en marcha un huerto piloto cuyo objetivo era diversificar los cultivos presentes en la región con otros que también se dan bien en el terreno; y estudiar sus salidas comerciales y para garantizar la seguridad alimentaria y diversificar la básica dieta de los habitantes de la localidad interesados. Este documento presenta una descripción de las principales actividades que se desarrollaron con el fin de tratar de alcanzar el objetivo planteado y mejorar las condiciones de vida de los habitantes de esta zona.

Más información

ID de Registro: 33750
Identificador DC: http://oa.upm.es/33750/
Identificador OAI: oai:oa.upm.es:33750
Depositado por: TFC Isabel Barajas
Depositado el: 03 Feb 2015 14:17
Ultima Modificación: 14 Jul 2017 07:29
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