Validez de la dieta paleolítica y su efectividad en el rendimiento en el crossfit

Recalde Puy, Helena (2015). Validez de la dieta paleolítica y su efectividad en el rendimiento en el crossfit. Proyecto Fin de Carrera / Trabajo Fin de Grado, Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF) (UPM).

Description

Title: Validez de la dieta paleolítica y su efectividad en el rendimiento en el crossfit
Author/s:
  • Recalde Puy, Helena
Contributor/s:
  • González Gross, María Marcela
Item Type: Final Project
Date: 2015
Subjects:
Faculty: Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF) (UPM)
Department: Salud y Rendimiento Humano
Creative Commons Licenses: Recognition - No derivative works - Non commercial

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Abstract

El presente trabajo recopila información acerca del Crossfit y de la Paleodieta, con la bibliografía y estudios científicos disponibles sobre ambos campos. A partir de esta información, así como de otros estudios referentes al consumo de cereales, lácteos y a dietas con diferentes proporciones de hidratos de carbono en el rendimiento deportivo, con los que se pretende complementarla, se valora la adecuación de esta dieta para deportistas, en concreto, para practicantes de Crossfit.

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Item ID: 36520
DC Identifier: http://oa.upm.es/36520/
OAI Identifier: oai:oa.upm.es:36520
Deposited by: Biblioteca INEF
Deposited on: 08 Jul 2015 09:08
Last Modified: 08 Jul 2015 09:08
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